在成都成华区的龙潭路，有一家名为8号素椒面的店，它的老板陈杰给外卖员和环卫工准备了一个特别的惊喜——免费煎蛋。这个活动从2024年7月开始，陈杰每天都会在锅里煮好煎蛋，送给每一位进店的外卖员或环卫工。目前，陈杰已经送出超过1万个煎蛋。 2024年3月5日和3月6日是学雷锋纪念日，隆兴路社区、小繁星青少年志愿者服务队和8号素椒面联合行动，免费请新就业群体吃面。几天里已经送出近百碗面条和汤水，向城市劳动者表达敬意。 陈杰说，他在开店之前是个外卖员，经历过人生的低谷。因此他在这个店里定下规矩：只要面馆开门，煎蛋就会一直免费送给外卖员和环卫工。他认为这是他力所能及的小事，希望给他们补充一点营养。陈杰每天早上把煎蛋铺在盘子里，直到盘子里的煎蛋被消灭完。他也没有提醒文字来说明这个“隐藏菜单”，因为这是和顾客之间的默契。 8号素椒面位于成都市成华区龙潭路8号，因为位置和8号线地铁有关联，所以店名取了“8”字。陈杰和老婆刘文萍在这家店里经营着生意。 陈杰记得有次遇到唐师傅问起煎蛋的事情，还有程师傅也感动得转了钱给他。但对他来说这些都是小事，他的目标就是让客人吃得放心、满意。他在朋友圈每天更新着备菜过程的照片，确保每一份食材都是新鲜的。 刘文萍在旁边收拾桌子时说道：“他就是心善，我选择他就是看中这一点。”而唐师傅、程师傅等新就业群体也表示会尽量多来照顾生意。 陈杰用自己的方式给城市劳动者送去温暖与关怀。他坚信“只要店一直开下去，这个蛋就会一直送下去”。