问题——从“看冰看雪”到“玩冰玩雪”,冰雪旅游如何持续“热”下去。
每逢寒冬,哈尔滨凭借冰雪景观与城市气质吸引大量游客,但单一观光模式在停留时长、消费结构和体验差异化方面存在提升空间。
大寒时节气温走低,如何把“冷资源”更有效转化为“热经济”,成为冰雪文旅产品创新的重要命题。
原因——供需变化与产品迭代共同推动“冰雪+”加速落地。
一方面,游客对冰雪旅游的需求更加多元,从拍照打卡延伸到休闲度假、亲子社交、康养放松等综合体验,期待在同一目的地实现“白天玩、晚上住、全程有项目”。
另一方面,哈尔滨冰雪产业链持续完善,场景设计、服务配套、安全保障、运营管理能力不断提升,为开发温泉、餐饮、住宿等复合业态提供了基础。
此次“冰雪温泉营地”设置可住宿的舱体休息空间,配以冰床、冰沙发等冰制陈设,并打造户外温泉池、桑拿更衣等服务设施,同时引入雪屋火锅等“冷热交替”体验,正是以场景创新回应市场新需求的具体体现。
影响——带动停留时间延长、消费结构升级与城市品牌强化。
其一,温泉与火锅的加入,增强夜间与非观光时段的吸引力,有助于提升游客停留时长与复游意愿,进而带动餐饮、住宿、交通、文创等相关消费。
其二,冰雪旅游从“门票经济”走向“综合消费”,通过住宿、休闲、餐饮、康养等多元供给,有利于形成更稳定、更可持续的收益结构。
其三,强对比的“冰火两重天”体验具有传播效应,能够进一步强化哈尔滨“冰雪之都”的城市形象与冬季旅游辨识度,提升目的地在全国冬季文旅市场的竞争力。
对策——以安全为底线、以服务为核心,推动产品常态化与标准化。
冰雪温泉、雪屋餐饮等项目对安全管理与运营细节要求更高。
应在以下方面持续发力:一是严守安全底线,强化低温环境下的防滑、防冻、防烫等风险提示与现场引导,完善应急处置流程,确保设施设备运行可靠。
二是提升服务供给,优化更衣、淋浴、储物、保暖、排队等环节体验,完善老年人、儿童等人群的友好服务,推动“便利化、舒适化、规范化”。
三是促进业态联动,围绕“玩雪—泡汤—用餐—住宿—购物”设计更清晰的产品组合与动线,提升整体体验的连贯性与性价比。
四是注重生态与资源约束,在能源利用、用水管理、垃圾分类与现场维护等方面强化规范,推动冰雪旅游绿色发展。
前景——冰雪消费将向“四季经营、全链融合”延伸。
随着“冰雪+温泉”“冰雪+美食”“冰雪+住宿”等模式走热,冰雪旅游有望进一步从季节性高峰向更长周期、更丰富层次的文旅产品体系升级。
未来,哈尔滨可在巩固冬季优势的同时,围绕场馆运营、演艺赛事、研学体验、城市街区夜游等领域加快布局,推动冰雪资源与城市生活深度融合;同时通过标准化建设与品牌化运营,提升服务质量的可复制性与可持续性,让“冷资源”释放更稳定的经济与社会效益。
哈尔滨冰雪大世界的这一创新实践启示我们,冬季旅游的发展潜力远未充分挖掘。
当严寒不再是阻碍游客的障碍,而是被巧妙转化为吸引游客的特色资源时,冰雪旅游便获得了新的生命力。
在文化自信和创新发展的时代背景下,更多地方应当因地制宜,充分利用本地独特的自然和文化资源,创造具有地方特色、富有文化内涵的旅游产品,推动冬季旅游产业的高质量发展。