你有没有发现，每次夏天一到，那些冰棍雪糕什么的就卖得特别火。因为大家都想凉快一下嘛。所以市场监管总局这次就特别重视，决定把冰棍这个小买卖放到大视野来看。给他们做个详细的检查和抽检。 结果就是你猜不到有多少雪糕被抽查了！2022年上半年总共抽检了3137批次呢。这个数据可是创下了新记录。不管是蛋白质还是甜蜜素，还有一些大家常听说的细菌，什么大肠菌群啊单增李斯特菌都给检查一遍。最后发现不合格的15批次产品，大多是菌落总数这些微生物超标。 你以为这些不合格产品是因为添加了什么乱七八糟的东西吗？不，其实是生产过程中卫生没控制好，或者运输途中没有冷藏好，导致细菌长出来了。简单点说就是冰棍在路上出了汗，在仓库里晒太阳，细菌就开始疯狂繁殖。 市场监管部门对这些不合格产品也是毫不留情。不管是哪个企业出问题都给立案查处，第一时间下架和召回这些产品。现在的雪糕啊可不能随便买了。 而且他们下一步的计划更狠。这次的整治活动不会随高温退去的。他们要继续加强对企业车间、冷链运输还有终端陈列的检查和抽检力度。要是发现有人违法添加或者虚假标注这些行为绝对零容忍。确保每一支雪糕都能冻得住安全、化得了放心。