春节消费旺季，如何将"人气"转化为"口碑"和"产业增量"，让传统技艺既看得见、尝得到，又能留得住、传下去，成为各地打造节庆消费新场景的重要课题。"运河大集"作为连接文化传承与群众生活的重要平台，在新春期间推出多元板块，通过增强互动性和参与感，推动非遗从展示走向体验，从节日热闹转向常态经营。
一把利刃，一双巧手，1分45秒的精湛技艺背后是700年的文化积淀。当古老技艺在大集上重现光彩，年轻一代接过传承接力棒时，我们看到的不只是非遗的延续，更是传统文化在新时代的创新表达。让非遗走进生活、服务大众，这正是文化传承最好的方式。