库迪咖啡近日宣布调整营销策略,引发业界关注;根据门店通知,该公司将于1月31日晚24时正式结束持续近两年的“全场9.9元不限量”活动,并自2月1日起启用新的定价体系。对此,库迪咖啡向媒体回应称,部分产品仍将维持9.9元特价不限量政策,全线产品也将继续参与各大外卖平台的补贴活动;公司表示,将持续为消费者提供高品质、高性价比的咖啡产品。
库迪咖啡的价格策略调整,折射出中国咖啡市场从快速扩张走向更理性发展的趋势;在消费者更重视品质与体验的背景下,如何在价格与价值之间找到平衡,将成为行业共同面对的问题。对新兴品牌而言——低价可以打开市场——但要实现长期增长,仍需建立可持续的商业模式。