在消费升级和文旅融合的带动下，地方特色美食正逐渐成为展示城市形象的重要窗口。湖北荆州近期掀起的“美食打卡热”，就是此趋势的直观体现。据观察，3月以来，当地宾兴街等传统美食聚集区日均客流量较往年同期增长近七成，其中跨省游客占比首次超过40%。
美食包含着城市的文化记忆，也传递着地方的人情与温度。荆州从一碗粉、一锅鲜切入，通过现代传播方式讲好古城故事，让传统文化在当代语境中更易被感知与传播。这也提示我们，地方文化要焕发活力，关键在于更贴近当下的表达与传播；城市品牌要更具竞争力，离不开对自身文化价值的认同与呈现。面向新时代，更多城市可立足自身资源，结合新媒体传播，让地方特色文化走向更广阔的舞台，并在文化与产业的联动中实现更高质量的发展。