“身份证”是农产品质量安全承诺达标合格证

为了让咱们吃的农产品更放心,国家给它配上了个新的“身份证”。从地头一直管到餐桌,质量安全这块儿又有了新保障。根据农业农村部发布的规定,这个新版“身份证”叫农产品质量安全承诺达标合格证。从2023年开始,咱们就全面启用它了。这个证不是随便开的,得是生产主体根据质量安全控制和检测结果来开的。证明自己卖的东西没打禁用的药,残留也没超标。 咱们国家是农业大国,农产品产量和生产主体数量都排在世界第一。现在种地的人和卖货的渠道越来越多,监管起来确实难。以前是两个部门在干活,一个管产地,一个管市场。现在有了这个证,就能把产地和市场这两码事串起来管。说白了,这个证就是个承诺书,是个负责任的凭据。 按照规定,大的生产企业和合作社必须得开这证;收购农产品的单位或者个人也得收下并保管好这证;鼓励小农户开这证,但不强求。主要就是为了体现“谁生产谁负责,谁销售谁担责”的原则。去年刚实施的新修订的农产品质量安全法里加大了处罚力度,考虑到咱们的实际情况,对小农户处罚得轻一点。 配套这个法的《办法》里对小农户也没强制要求开证。但政府给设置了服务点,教技术、做检测、帮忙开证。这既照顾了小农户的实际困难,也把质量安全的理念传到了基层。咱们平时买东西的时候都喜欢去连锁商超,因为人家信息全、能追溯。 这个证写了品名、产地、日期还有联系方式啥的,能逼着生产主体搞绿色生产、树立品牌意识。这不就是科技农业和品牌农业的路子嘛!选择这证作为突破口,能更好地搞源头追溯、落实责任。 不过这个证也不是万能的。有承诺不代表就百分百合格了。但有了承诺就意味着生产主体愿意承担法律责任,这可比以前口头保证强多了。 要想让这个制度发挥更大作用,还得靠速测技术、追溯体系和全链条管理一起使劲。市场监管部门把抽检不合格的情况告诉农业农村部门,就能从终端反推回去查源头问题。 这几年种地的人质量意识越来越强,地方政府的责任也越来越实。全国例行监测的合格率连续多年都在97%以上。到了2025年还要争取达到98%。 就算是这样也不能掉以轻心啊!咱们国家产销量太大了,哪怕只有1%的不合格比例,数量也不少呢。所以得保持这种劲头长期干下去,千万不能因为疏忽造成大损失!