“君子远庖厨”这句老话被咱们误解了两千年，今天咱就好好掰扯掰扯。 当初我听这句话，真恨不得锤墙。堂堂大老爷们儿，竟被老祖宗一句空话给赶进了客厅当甩手掌柜，心里头能不别扭吗？直到有一回重新翻了翻《孟子》，才发现这话原来也挺有味道。它哪儿是懒人的借口啊，分明是一位不忍心的老人家在厨房门口发出的叹息。 咱们把时间拨回两千四百年前的齐国临淄，当时的齐宣王正跟孟子扯闲篇，问怎样才算个真正的大王。有一回聊到他自个儿保不保得住老百姓，宣王好奇问凭啥能这么肯定。 孟子就给他讲了个故事。那是个大晴天，有人牵着头牛准备宰了去祭钟。宣王眼瞅着牛吓得浑身哆嗦，心里一软：“算了算了，给它一条活路吧！我看它就像个没罪的人被冤枉了。”牵牛的人赶紧问那钟还祭不祭？宣王想了想：“还得祭，不过咱别杀牛了，牵只羊来顶罪吧。” 事后宣王还挺委屈，说老百姓都说我小气，其实我那是心疼那头牛。 孟子笑了：“大家伙儿只看见你换了只羊，哪知道你心里头的不忍劲儿？牛也好羊也罢，都是无辜的生灵，既然你不忍杀牛，也不该去杀羊呀。” 宣王这才恍然大悟：“我自己都搞不清，到底在可怜什么。” 孟子趁机把话头转了回来：“君子见了畜生活着的样子，就不忍心看它们死；听见它们临死前的叫唤声，就吃不下它们的肉。”于是就留下了那句千古名言——“君子远庖厨”。 后来东汉的赵岐写了本书注解《孟子》，里头是这么写的：“这么做对仁德并没有伤害，大王这是在按照人道来做事。当时大王没看见羊在眼前跳，而且羊比牛的地位低一点，所以就用羊顶了包。正因为这样，君子才会远离厨房，不想亲眼看见活物被杀了拿来吃。” 翻译成大白话就是：当时大王没看见羊也在那儿发抖呢；君子躲厨房，是因为不想看到活生生的东西被宰了塞进肚子。 从赵岐到现在的人，没有一个人把“远庖厨”解释成男人不准进厨房。他们强调的是那份不忍心，根本不是什么男人不干活的特权。 前几天我家也有这么一出戏码。我那婆婆指着我说：“你没听过‘君子远庖厨’吗？”我当时就不服气：“那您病的时候谁给您做饭？”婆婆答：“我也病着呢，硬挺着做的。”我当时就想笑……把这话给摘出来断章取义，硬把不忍杀生换成男人不进厨房，这就把厨房变成了性别战场。其实孟子想说的是：不杀生才是做君子的底线，跟是男是女没关系。要是家里当家人愿意系上围裙、刀下留情，那才是真正有仁德的君子。 哎！这可真是的！别让经典死在咱们的断章里了。 从东汉到现在两千多年过去了，注疏正义传笺一大堆注解都拦不住“断章取义”的风。一句“君子远庖厨”，被多少人拿来当厨房禁令；一句“仁者爱人”，又被简化成对着陌生人笑一笑。现在的中华文化白话文取代了文言文，年轻人都不翻原书了，结果那些所谓的“传统文化老师”随便说说，就能把千年古意给改得面目全非。 真可悲、真可笑、也真可怕。 希望咱们以后再遇见经典的时候都能先深呼吸一口气——回到句子本身，回到历史现场，再谈“君子”跟“厨房”的事儿。