一枚不起眼的红枣核，差点夺走一名幼童的生命；日前，湖南省儿童医院普外二科接诊患儿俊俊，其因误吞红枣核导致消化道穿孔，继而引发严重腹腔感染。经医护人员紧急救治——孩子最终转危为安——但这起事件也提醒家长：带核、尖锐异物的风险不容忽视。患儿俊俊今年1岁10个月，因突发呕吐、发热被送医。普外二科副教授黄召完善检查后，初步判断为消化道穿孔，随即启动应急处置并实施手术。术中发现，一枚尖锐的红枣核已穿透肠壁，造成明显腹腔感染。如未及时处理，感染可能深入扩散，甚至危及生命。 从家长的描述看，事故具有一定隐蔽性。俊俊母亲表示，自己平时给孩子准备食物很注意，每次都会去皮去核，只把枣肉与饭混合喂食。但即便如此，孩子仍不知何时误吞了枣核。这也提示，仅靠“基本注意”并不足以完全规避风险，处理和看护都需要更严格、更细致。 医学专家介绍，红枣核危险性高，主要与其物理特性有关：两端尖锐、形状不规则，低龄儿童既缺乏吐出异物的能力，也难以及时表达不适；同时幼儿消化道壁较薄，一旦被刺破，容易迅速形成穿孔。误吞后从出现症状到病情加重，可能仅数小时至一两天。腹腔感染扩散后，可能发展为腹膜炎、脓毒血症等严重并发症，极端情况下可致命。 黄召强调，幼儿误吞尖锐异物时，不应抱有“先观察”的想法。时间越久，穿孔和感染风险越高。一旦发现或怀疑孩子吞下枣核，应立即前往具备小儿外科救治能力的医疗机构就诊，由专业医生评估处理，避免因侥幸和拖延造成更严重后果。 预防此类事件，重点在两上。首先是食物处理要到位。家长在准备含核食物时，应由成人亲自彻底剥开去核，并反复确认无残留。去核后的红枣可进一步蒸熟或煮烂后捣成泥再喂食，也可加入粥或汤中，但盛给孩子前仍需再次检查，确保真正“无核”。 其次是进食时的专注看护。孩子吃东西时，成人应全程在旁陪同，避免一边看手机一边喂食。建议让孩子坐稳在餐椅上进食，避免追喂、边走边喂或躺着喂。家人食用带核食物后，应及时清理桌面和地面，防止孩子捡食残渣。 需要警惕的风险食物不止红枣。桂圆、荔枝、樱桃等带核水果应按同样原则彻底去核处理。整颗坚果、果冻、带刺鱼类，以及黏性较大的汤圆、年糕等也存在误吞或卡喉风险。葡萄、小番茄虽无硬核，也建议切小块后再给幼儿食用。日常食物越常见，越容易被忽视，更需要严格把关。 从更深层看，这起事件也反映出家庭食品安全教育仍有短板。不少家长有保护意识，但缺少系统、科学的喂养与防护知识。医疗机构、学校及社会力量可加强针对家长的科普与培训，提升公众对婴幼儿进食安全的认知；相应机构也可完善更具体、可操作的幼儿食品安全指南，为家庭提供清晰的执行标准。
这起看似偶发的意外，折射出婴幼儿照护中长期存在的风险点。在生育政策优化的背景下，构建“家庭—医疗—社会”协同的防护网络，既需要家长提升科学喂养能力，也需要儿童安全标准与公共教育服务同步完善。守护生命无小事，细节往往就是关键防线。