最近,咱们福建这边的寒冷天气又开始肆虐了,这可让不少人犯了愁。要不是靠现代科技保暖,我估计大家都得冻坏。不过想想古代的福建人,他们那个时候连现代保暖材料都没有,怎么过冬的?这还真挺有意思。 说起这个问题啊,中山大学的林振源教授也提到过,古代福建人可真够聪明的。他们那个时候虽然没有我们现在这么多高科技装备,但也发展出了一套特别实用又好看的生活智慧体系。我就给你说说吧。 福建这边气候挺特别的,冬天温度不算特别低,但湿度经常高达80%,所以那种“湿冷”的感觉特别难受。就像咱们这次寒潮来了一样,潮湿的空气让人觉得特别冷。在这种条件下过日子可不容易。 研究发现,古代福建人对付湿冷天气主要靠三个办法:一个是就地取材。比如说用楮树做纸衣服、纸被子;还有就是把做海贸易剩下的牡蛎壳做成保温建材用。第二个是分层防护的着装理念。惠安女的“贴背”和“臀巾”组合起来用,防风、防潮、保暖都有了。第三个是热能循环的空间设计。蚵壳厝这种房子中间是空的结构还有“步步高”布局,都是因为他们懂空气动力学。 这些老传统慢慢就变成了文化符号了。《山家清供》里记载的“拨霞供”火锅啊,不仅能吃还能取暖,成了文人聚会的重要形式。明清时期流行的“数九画梅”习俗更是把观测气候变成了一种艺术创作。你看永春那边的“咯摊”火锅现在还是大家围在一起吃的样子,2016年德化那边寒潮一来又有人把“火熥”拿出来用了。 面对现代化带来的冲击,福建省非遗保护中心也在想办法保护这些老传统。比如建立数字化档案记录下蟳埔女的服饰制作和蚵壳厝的建造技艺;支持永春“咯摊”和“八生火锅”申请地理标志产品;还有在泉州、福州等地的中小学开展民俗实践课程呢。 专家建议啊,咱们以后应该加强跨学科研究。中山大学的林振源教授就说过,古代福建人对付寒冷的办法其实挺生态友好的:低能耗、高适应性。这对现在搞绿色建筑挺有参考价值。福州大学建筑学院也在研究传统民居怎么适应气候问题呢。 你看蚵壳厝的保温效果相当于现在5厘米厚的保温层呢!而且它用的材料都是海洋废弃物!从纸裘抵挡寒风到蚵厝调节微气候再到围炉取暖这些传统智慧啊,在今天气候变化的背景下给我们提供了一种可持续发展的新思路。 所以啊不管科技再怎么发达这些老智慧依然能给我们温暖人心的感觉呢!