“全麦”“高纤”噱头暗藏高糖高脂：六类伪粗粮早餐食品需警惕

近年来，随着健康意识增强，粗粮产品规模五年间增长超过两倍；但调查显示，部分所谓健康食品正通过营销概念误导消费者。市场监管总局2023年抽检发现，三成"全麦面包"未达到全麦粉含量标准，甚至有产品用焦糖色素伪装褐色外观。

健康饮食的关键不在于花更多钱，而在于做出明智选择。面对琳琅满目的"全麦""高纤"标签，消费者只需多关注配料表，少被外观和口感迷惑，就能在日常饮食中真正获得粗粮的营养价值，实现控糖控脂的目标。