恒天然NZMP亮相中国食品配料展 以草饲乳源优势助力行业创新发展

在全球乳业竞争加剧的背景下,乳品原料供应商正加速布局高附加值市场。

恒天然集团此次参展,凸显其对中国市场的长期承诺。

作为全球乳业巨头,恒天然依托新西兰天然草饲牧场优势,将资源禀赋转化为差异化产品竞争力。

展会现场,NZMP通过三大主题展区系统展示其战略路径:从源头牧场的可持续生产,到功能性乳蛋白产品的深度开发,再到商业风险管理的前沿工具,形成全链条价值体系。

这一战略部署源于中国市场的结构性变化。

随着消费升级和健康意识提升,中国食品工业对高品质乳品原料的年均需求增速达8%,其中功能性乳蛋白、发酵乳制品等细分领域增长显著。

恒天然全球原料业务总裁理查德·艾伦指出:“中国客户不再仅关注基础供应,更追求原料的科技含量与商业协同价值。

”数据显示,NZMP在华业务中,定制化解决方案占比已超传统原料销售的30%。

面对乳业原料价格波动、供应链重构等挑战,恒天然的应对策略具有行业参考价值。

其推出的商业风险管理工具,可帮助客户锁定18个月内的原料成本;而基于草饲乳源开发的切玛森干酪等产品,通过非转基因认证和清洁标签优势,正成为烘焙、饮料企业高端化转型的关键原料。

大中华区副总裁彭鸣强调:“我们不仅提供产品,更构建从牧场到终端的价值闭环。

” 前瞻产业研究院报告显示,中国乳品原料市场规模将在2026年突破2000亿元,其中进口高端原料占比预计提升至45%。

恒天然此时强化技术服务和本土化创新,既是对市场趋势的精准把握,也为行业树立了“技术+资源”双轮驱动的发展范式。

未来三年,该集团计划在华新增两条特种乳蛋白生产线,进一步巩固其在功能性乳品领域的领先地位。

食品配料的升级,本质上是产业链从“规模供给”走向“价值供给”的过程。

以稳定优质乳源为基础,以功能性产品与服务体系为支撑,并将风险管理与数字化能力纳入经营工具箱,正在成为企业穿越周期、赢得市场的关键路径。

面向未来,谁能更快把握消费趋势、更好服务实体制造、更稳应对外部波动,谁就更可能在新一轮行业竞争中占据主动。