宅在家里也能搞定5款创意小点，再也不用担心甜点自由的问题了。这几天大鱼大肉吃腻了，换个口味吧。试试软糯、酥脆和清甜的小点心吧。5款甜点全部用到家里常备食材——胡萝卜、土豆、香蕉和南瓜，简直是神仙搭配！做法简单到“一看就会”。别犹豫，备好材料，卷起袖子，厨房小白也能一次成功！ 先来个空心胡萝卜饼，一口咬下去就能爆汁，相当过瘾。这次给大家准备了胡萝卜1根、糯米粉150克、植物油、白糖和面包糠。先把胡萝卜去皮切丁，蒸熟变软烂后连汁一起倒入料理机，打成细腻的胡萝卜汁备用。再把胡萝卜汁加入白糖和糯米粉揉成光滑的面团。分成小份，压成小饼状。然后均匀裹上面包糠并静置3分钟让它粘牢。油温五六成热时下锅炸至浮起再用勺背轻压一下空心部分。待两面金黄捞出沥油即可享受酥脆掉渣的美味。 接着是一道软糯拉丝的“彩虹球”，它的名字叫做胡萝卜糯米糍。准备材料：胡萝卜1根、糯米粉200克、椰蓉、白糖、红糖、黑芝麻粉还有橄榄油。先把胡萝卜蒸熟压成泥状，趁热加入糯米粉和少许橄榄油揉成柔软面团。用红糖和黑芝麻粉调成馅料包入其中搓圆压扁成“小月饼”。盘底刷薄油把生坯大火蒸10分钟就可以出锅滚上一层椰蓉增添香味了。 南瓜蓝莓饼来了！秋季限定的金黄小月亮多么诱人啊！食材清单包括南瓜150克、糯米粉180克还有蓝莓酱等配料。 脆皮土豆饼这次用了土豆2个（约300克）加上糯米粉150克还有白糖和面包糠等材料来做。 最后登场的是脆皮香蕉三步炸出“黄金条”！这个简单的做法只需准备香蕉2根、鸡蛋2个还有面粉和面包糠等食材就可以搞定了。 这次一共带来了五款创意小点给大家！第一个是空心胡萝卜饼，里面爆汁口感非常棒；第二个是软糯拉丝的彩虹球；第三个是秋季限定的南瓜蓝莓饼；第四个是咔嚓两声就停不下来的脆皮土豆饼；第五个就是三步就能搞定的脆皮香蕉了！每款都有独特风味，赶紧动手试试吧！