3月19日，2026年的贵州省春茶暨碾抹茶产销分析会在晴隆县落下帷幕。这次会议由晴隆县主办，吸引了来自贵州各地的茶叶生产商、经销商以及消费者代表。晴隆县作为世界茶籽化石之乡，把这次分析会的召开地点放在这里，也算是给地方茶产业注入了一剂强心针。大会给大家分享了全省茶叶发展的最新情况。截至2025年底，贵州的茶园面积稳定在700万亩左右，产量预计达到32.6万吨，同比增长6%左右。还有这个产值，达到了432亿元。 贵州茶叶之所以能在全国独树一帜，关键就在于它的“干净”。为了保证茶叶的品质安全，贵州采用了“茶园生态调控、绿色防控”等模式。连续14年，全省茶叶接受了农业部的抽检，合格率达到了100%。大家还交流了各个地方的经验。遵义市、铜仁市、六盘水市还有毕节市都介绍了自己的优势和未来规划。而作为东道主的晴隆县呢？它主要介绍了早春茶和抹茶产销对接的情况。 现在这个县的茶园面积有16.5万亩，投产面积超过10万亩，覆盖了11个乡镇街道还有49个村。早春茶面积大约有4万亩，主打品种包括龙井43、特早白等等。这样一来呢，元月初就开始开采了，比大多数产区提前了15到20天。这个“时间差”优势让晴隆县抢占了先机。 还有省外的经销商也来分享了他们的看法。他们认为消费者对贵州茶的认知度和美誉度正在不断提升，尤其是在“三北”市场。他们对贵州绿茶的市场占有率还有影响力提升得比较快呢！年销售增长率超过了20%。不过他们也呼吁生产端要稳定品质，做好“定级定价”，让大家更有底气把贵州茶卖出去。 再来说说抹茶产业吧！这个行业发展得可是非常迅猛哦！2025年的产销量就已经达到了2500吨！铜仁市建成了梵净抹茶核心基地8.5万亩呢！还开发出50多种衍生产品呢！产品远销日本、欧盟还有东南亚等30多个国家和地区呢！ 等到2028年的时候？整个全省的抹茶基地会达到20万亩以上，生产线会超过10条呢！碾茶生产线会超过300条！这个目标可是不小呢！到时候还会培育出10亿级抹茶“链主”企业呢！产量也会超过8000吨呢！产值也会达到80亿元左右呢！ 会议上大家还讨论了很多关于碾茶的技术问题。比如说茶树品种选择啊、遮荫覆盖技术啊还有碾茶研磨工艺啊这些都进行了深入探讨呢！ 最后我来说说春茶情况吧！今年以来贵州气候温和得很！“暖冬效应”让茶芽萌发速度加快了不少！开采时间比往年提前了7到10天呢！“时间差”优势让早春茶有效避开了后期价格竞争呢！而且因为独特的寡日照优势叠加适度升温，茶树内含物质积累更加充分了呢！持嫩性增强也让氨基酸含量积累充分了！这样一来2026年的贵州早春茶水浸出物就可以达到45%以上啦！ 总结一下吧！这次分析会给大家提供了一个信息共享和形势预判的权威平台呢！也明确了2026年“稳春茶、拓抹茶、强质量、促融合”的发展主线！大家也签署了《致全省茶行业共同守护贵州干净茶的倡议书》！