余庆县草莓产业蓬勃发展 冬季采摘成乡村振兴新引擎

隆冬时节,当北方农业进入休耕期,黔北余庆县的草莓大棚却呈现一派繁忙景象。

在白泥镇巴氏草莓生态园,标准化种植大棚内红果累累,游客络绎不绝。

这种"反季节"的产业繁荣,折射出当地农业结构调整的显著成效。

作为典型山区县,余庆过去面临耕地零散、冬季作物单一的困境。

县农业部门调研发现,当地昼夜温差大、水质优良的自然条件,特别适宜草莓糖分积累。

2018年起,县政府将草莓种植纳入特色农业发展规划,通过土地流转整合、技术培训等措施,推动产业从零散种植向规模经营转型。

技术升级是品质保障的关键。

记者走访发现,两大示范基地均采用"有机肥+生物防治"的生态种植体系。

巴氏生态园引入熊蜂自然授粉技术,使坐果率提升至85%以上;龙家沟园区独创的油饼底肥配方,让草莓糖度稳定在12%以上。

这种绿色生产方式,既符合消费升级趋势,又实现亩产效益较传统作物提高3-5倍。

产业兴旺带来多重效益。

目前全县草莓种植面积突破500亩,年产量约300吨,创造季节性就业岗位200余个。

子营街道农户张小红告诉记者:"在园区务工日均收入超百元,加上土地流转租金,年增收近3万元。

"更值得注意的是,草莓采摘带动了周边餐饮、民宿发展,形成"1+N"的产业链延伸效应。

面对市场需求变化,当地创新"线上线下"双轮驱动模式。

一方面完善田间冷链设施,实现贵阳等周边城市"当日达";另一方面开发"云认养"小程序,消费者可远程监控种植过程。

县农业农村局数据显示,2023年草莓产业综合产值突破2000万元,电商渠道占比已达35%。

展望未来,余庆县计划打造"四季鲜果"产业带。

正在建设的现代农业产业园将引入组培育苗、智能温控等新技术,使草莓采收期延长至8个月。

县乡村振兴局局长表示,下一步将申报地理标志产品,通过深加工提升附加值,让"小草莓"真正成为富民"大产业"。

一颗草莓虽小,却折射出县域农业转型的方向:以绿色生产守住品质底线,以产销融合拓展市场空间,以就业带动夯实增收基础。

把“好产品”变成“好产业”,既需要田间管理的精细化,也需要市场体系的现代化。

余庆的探索表明,立足资源禀赋、顺应消费升级、打通产业链条,乡村振兴就能在一个个可复制、可持续的特色产业中积累更扎实的底气。