当天气冷热交替的时候,不少人总要被感冒的烦心事给找上,与其事后再去买药吃,不如趁着这个节骨眼先把免疫力给提前升个级。 要给身体打足底气,这杯甘甜温润的灵芝枸杞茶可是顺应了自然规律。这壶“黄金汤”主要就靠两种宝贝:灵芝和枸杞。 灵芝算是给身体装了个天然的监控器,能调动免疫细胞活性,让那些病毒细菌想偷袭都难。它性味甘平,入心、肺、肝、肾四经,专门用来补气安神、止咳平喘。 枸杞则是专门给眼睛干涩或者爱熬夜的“精亏星人”准备的红色小果,平补肝肾,益精明目,秋冬干燥的时候泡进茶里效果最好。 做起来也很简单,把灵芝剪成小块、枸杞抓一小撮(大概10粒),先用水快速冲一下去去尘杀菌。再往杯子里一倒,用95度以上的滚烫开水沿杯壁冲入。 盖上盖子焖上5分钟,等温度合适了就可以喝了。如果喜欢甜口的还能加少许蜂蜜(糖尿病患者得慎加)。茶色红褐透亮,入口先是菌香,然后是甘甜的回甘,带点草木清气。 这杯茶下肚就像喉咙和胸腔里被贴了暖宝宝。虽说这东西好,但量得控制着来。灵芝“以通为补”,喝多了反而抑制中枢神经,容易头晕嗜睡。一天喝1次就行,最多别超过2次。 连续喝的时间也不能太长,不宜超过1个月。等身体没啥大毛病了就赶紧停掉,“谷雨停杯”才是老祖宗的智慧。 感冒发烧或者体内有实热的人得先停饮;孕妇还有14岁以下的孩子最好在中医师指导下再喝。记住再好的食材也得“辨证而行”,专业把关比啥经验都重要。 把这当成个习惯坚持下去吧。秋冬的午后阳光正好的时候泡上一壶,听着书页翻动声跟茶汤咕嘟声交织着响。 只要你坚持喝上28天就会发现:办公室里此起彼伏的咳嗽声离你越来越远了;夜里也不会被咽干口渴给弄醒。 这杯茶的时间就像给未来的自己写了一封“平安喜乐”的信。