前两天入手了祥源祁门毛峰，听说这是官方给新手准备的100元级口粮茶，打算趁着周末好好喝一喝。虽说冬天离不开红茶是老理儿了，红茶全发酵嘛，茶多酚少了，茶黄素和茶红素多了，暖胃养胃是真行。不过咱平时喝英红九号多，祁门红茶的花果香倒挺新鲜，这样俩换着喝才不觉得腻。 包装看着挺实在的红色铁盒，正面就一个牌子和名字，不花哨。里面是100克的茶包，刚好够我忙活一周的工作日。刚开盖就能闻见甜香带点花果味儿，抓一把干茶往盖碗里一放，条索不紧也不算松散，细长乌黑的叶子中间还有点小金毫若隐若现。 开喝了这五道茶。第一道用90度水温快进快出，汤色橙红透亮，入口先甜后香，嘴里挺舒服。第二道我给多闷了10秒，蜜香开始冒头跟花香混一块儿了，汤水更稠了点，嘴唇抿着都是甜味儿。到了第三道再加15秒，这时候的甜层次感分明了，耐泡度确实比我想象的高。后面两道就不行了，香气明显淡了下去，滋味也单薄了很多。 看看叶底嘛，红褐色相间的叶片看着挺硬挺的没烂软下去。整体来说性价比不错的。它不像高山祁红那种山韵霸气的感觉，就是个入门级口粮茶的路子。对我这种新手来说门槛低也好上手；老茶客喝可能觉得稍微温吞了点。如果还想喝得更高级点可以试试他家的祁红金针或者香螺；要是想换换口味再弄点英红九号。 现在是午后的太阳晒得暖烘烘的。盖碗里最后那一滴红茶汤下肚的时候喉间留了一丝甜润。其实冬天嘛有人陪着有热茶喝着就是小确幸的事儿了。