初一初二那几天是正儿八经的过劲儿的时候，到了初三这天，山东跟青岛的地界儿上把它叫作“送年”，是真正把这一年的尾巴给收起来的。规矩只有四样：送神归位、祭祖、守静还有送走穷鬼。这四件事儿必须都干利索了，才算彻底把门关上。 晚上或者夜里就开始动手把门神纸、春联、松柏枝一块儿放进火盆烧掉，看着火光一冒，年神和门神就被请回天庭去了。这时候人间的烟火气先停一停，百工们马上就要开张干活了。 青岛人吃饺子讲究挑在凌晨的时候，煮好了先给老祖宗上供，接着点香烧纸放鞭炮。天没亮还得赶紧去祖坟那边，跟老辈儿们说说年过完了，咱们平安无事。鲁中和鲁西南的做法就不一样了，他们直接把家里供奉的祖宗牌位和族谱收进箱子里锁好，意思是象征性地把祖先送走。 初三这天又叫“扫帚日”，但扫地的方向不能搞反了，必须从外边往里扫。把垃圾集中到一块儿堆成一团放在屋角里存着，到了初四再把它倒出去。这么做是图个吉利，把穷气给赶跑了，让财气进来。 老辈人总说初三那天得睡得饱饱的。这一天把家里的针线和剪刀都收进柜子里别乱动。灯早点熄掉别折腾，就算是老鼠娶亲也不去打扰它。好好静养一天，把嘴皮子和脾气都收一收，为了新的一年攒个好彩头。 这时候有些讲究是万万不能踩的雷区。头一件事就是千万别往外扫地或者扔垃圾，因为大家认为这时候的垃圾代表着财气，往外扫就等于是往外送财。得先把垃圾请到屋里存着。 第二件事是这一天别串门去拜年或者出远门赶路。因为初三这天被叫做“赤狗日”，主口舌是非事多。这时候宅在家里最稳当。 第三件事是别泼脏水和深夜洗漱。因为水在咱这儿代表着钱财，泼水就等于散财；深夜阳气弱湿气重还容易伤身子。 为了让仪式顺顺利利做得圆满点，咱们可以这么安排：初一初二早点起干活，到了初三就把熬夜欠的觉给补回来。不动针线和剪刀这是为了防口舌是非不剪断好运。灯早点熄是因为传说这晚老鼠要娶亲呢早睡不打扰也能守住家里的财气。 具体的安排流程大概是这样：凌晨的时候煮饺子供祖先点香烧纸放炮仗；天还没亮就得赶紧去上坟祭祖压纸钱行礼；白天干脆宅在家里静养也不去串门扫地出门；傍晚时分焚化门神纸送走神仙归位；垃圾暂时存起来等到初四再清理送走穷鬼迎来财神爷进门。