京东把品酒会放到了广州。这个活动是为了把生鲜消费和产业协同做得更好。在消费市场渐渐恢复、大家对品质要求越来越高的背景下，这个品酒会就成了链接产业和消费者的一个盛会。2026年的第一场京东品酒会是在广州香格里拉大酒店举办的，这不仅是京东零售生态的一次展示，也是看它怎么通过“超级供应链”重塑生鲜消费的一个机会。品酒会现场满是醇香。京东生鲜和贵州习酒合作，展示了几款经典和新品。特别是“君品习酒”还有第一次露面的窖藏马年生肖纪念酒，吸引了大家品鉴。京东和习酒从2013年开始合作，到2025年已经进入“君品直供”新阶段，一年卖了14亿元。这次活动展示了京东构建的“超级供应链”，把全球源头的货物直接送到消费者桌上。为了解决生鲜产品非标、易损和供应链长的问题，京东生鲜推行“包圆”模式。通过包销和定养，把供应链伸到田里、养殖场和渔场。现场展示的查干湖冬捕有机胖头鱼、京东“跑步鸡”还有新西兰直采车厘子都是这种模式的成果。京东现在包销了500万斤耙耙柑还有查干湖鱼产量的一半以上，在广东清远、河北武邑等地都有定制养殖项目。这种“反向定制”保障了农户的收益也让消费者有更多选择。京东用专业买手和产地直连的方式把全球生鲜商品变得更便宜又好。这就像车厘子和海鲜礼盒这样的高档货现在普通百姓也能买得起。广东荔枝24小时到新疆，48小时到欧洲；新疆冬天的人也能吃到车厘子；大闸蟹、罗非鱼销量猛增60%到100%。这表明高效供应链不仅是速度快，更是稳定供需释放消费潜力。 京东不仅做买卖还帮产区提升标准和品牌价值。 2026年源头包销覆盖50多个品类广东会翻倍增长还会和120多个地市一起制定标准给商家提供流量运营服务扶持。 这个品酒会IP是创新的场景设计从2025年9月开始就和酒店酒品牌合作已经在北京、上海、三亚、深圳、广州落地融合了名酒品鉴社交互动还有特色住宿给用户新体验也给酒店带来新客源。 从这次活动看到京东不仅仅是品鉴活动更是新型实体企业用供应链技术和需求洞察帮促消费兴产业稳增长打通消费者品牌农户全球产地之间的桥梁关系到幸福也关系到未来升级。 这对零售行业和双循环有很大参考价值。