从山野到城市,从指尖到舌尖,婺源的春茶正在千家万户的餐桌上展现它的魅力

上海北京广州这些城市,把婺源的乌牛早春茶抢得很火爆,人们希望用它的好滋味和安全牌来提升生活品质。这趟春茶的第一炮打在了3月23日,央广的节目给全国各地的听众展示了婺源的第一缕茶香。这里的茶农特别开心,他们把680亩茶园当作聚宝盆。思口镇的茶园为当地农民打开了增收的大门。阿姨陈玉芳说得没错,这叫采毛尖。这次茶叶行情特别好,一斤能卖150元。她每天在茶园里干活很忙碌。吴洪炜是茶园负责人,他算了一笔账,一天能有三四十位村民来采摘。他们早上摘茶下午就结钱,一天能挣1200元。“日进斗金”这个词在这里特别合适。还有大爷大妈们,他们把饭带到茶园吃,边采茶边晒太阳,乐得合不拢嘴。这个乌牛早茶品种比较特别,今年3月15日就开始采摘了。比其他县市要早7到10天。这个品种芽叶肥壮、色泽翠绿、香气高扬,在市场上很受欢迎。头批茶已经订出去80%,线上订单从江西飞往上海北京广州等地。你只要早上采摘晚上发货,第二天就能喝到婺源的味道了。“这片叶子带动了一条产业链”,游客可以在茶园体验采毛尖的乐趣,还能进厂看炒茶过程或者住在民宿里体验茶文化。 去年婺源茶叶综合产值达到了2.3亿元,带动了2.1万人就业。今年刚一开始就接到了比去年同期多30%的订单,“茶叶富民”这个目标更有底气了。从山野到城市,从指尖到舌尖,婺源的春茶正在千家万户的餐桌上展现它的魅力。 这就是江西春茶的故事,“鲜”字被写进了千家万户的生活中。这个故事还在继续,“早”字让婺源在茶叶市场上占了先机。