安徽的一位58岁女性常某，足足烧了20多天，头痛得厉害，最后去了浙大二院临平院区感染科看病。本来医生以为她是普通感冒，结果一看检查单才发现不对劲。张晓强主任一打听，常某家里最爱吃羊肉，自己还经常买生肉回来做。这就给破案找到了线索。 医生赶紧把样本送去做检测，结果出来果然是布鲁氏菌病。这下晓强主任知道是怎么回事了：布鲁氏菌主要通过没煮熟的肉和奶传染人。这种病最让人头疼的是症状太像感冒或者肝炎，很容易误诊。好在这次医生没急着开药，而是仔细问了病史。 虽然常某不是在牧区长大的，但是她老吃生鲜羊肉的习惯成了关键。这就说明现在物流发达了，不管哪里都有可能吃出这种病。冬天大家吃肉多的时候特别要注意，只要把肉彻底煮熟煮透就行。 其实这病最怕高温一烫就死了，就是因为有些人图个鲜嫩口感没把肉做熟才出事的。所以医生给常某治好了病之后也提醒大家：以后遇到不明原因的发烧，一定要仔细回想最近有没有吃过生肉或者喝过没消毒的奶。 除了告诉医生这些细节能帮医生早点诊断出来以外，从公共卫生角度看也很吓人：一边要管好吃肉的卫生问题，一边要管住源头的家畜检疫工作。只要大家养成生熟分开、煮熟煮透的好习惯，就能少受很多罪。 这事儿告诉我们吃饭的时候别光顾着嘴馋忘了安全；看病的时候多问问医生也能少走弯路；政府部门和大家一起努力把“从牧场到餐桌”的每个环节都盯紧了；这样才能保证大家既吃得放心又不得病。