两部门决定，在2026年春节期间，把餐饮老字号的技艺传承、文化内涵和时代价值充分挖掘出来，创作出一批优秀的短视频。这次活动从2月11日开始，一直持续到3月3日元宵节。通知由国家广播电视总局办公厅和商务部办公厅联合发布，通知中详细说明了活动的时间、内容和组织保障等相关事宜。活动要求各省市自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团广播电视和商务主管部门共同参与。通知还要求各地要以“老字号·新味道”为主题，突出春节团圆、年味消费的特点。此次活动旨在深入挖掘餐饮老字号背后的故事，讲述中国传统美食和文化。活动期间，将播出一批优秀短视频，让观众更好地了解老字号。商务部“老字号嘉年华”系列活动也将与此次宣传活动相结合。同时，要结合UGC（用户生成内容），吸引更多消费者参与。各地广播电视和商务主管部门需要组织创作特色鲜明、传播广泛的短视频。要创新表达方式，聚焦餐饮老字号历史故事和技艺传承等内容。为了更好地推广活动内容，省级广播电视台需要在重点新闻栏目开设专栏，每天至少播放一条短视频。各级媒体也要加强合作，共同举办各类促消费活动。要充分利用社区媒体、商业街区显示屏等场景展播优秀作品，拉近老字号与消费者之间的距离。各地广播电视和商务主管部门要高度重视此次宣传活动，建立联动工作机制。要调动广播电视媒体、网络视听平台、老字号企业等各方积极性，形成共同参与的良好格局。广播电视主管部门需要加强指导创作优秀作品并做好推荐播出工作；商务主管部门则需要梳理推荐优质餐饮业老字号资源并提供宣传素材和数据支持。在2月11日之前印发通知后，各省市区都需要在3月10日前把活动开展情况报送至国家广播电视总局和商务部流通发展司。联系人为商务部流通发展司张龄月，联系电话是010-85093741。这次宣传活动是为了深入贯彻落实党中央、国务院关于扩大内需、提振消费的决策部署，更好发挥老字号在促消费、扩内需中的重要作用。