眼下正是吃青菜苔的好时候，虽然味道鲜嫩还挺补，可也不是谁都能随便吃的。瞿彩虹提醒说，五种人最好管住嘴。尤其是甲状腺有问题的人，这些十字花科的菜含硫代葡萄糖苷，吃进去可能变成硫氰酸盐，会挡住碘的去路，影响甲状腺干活。所以那些甲减、甲状腺肿大的人，还有做完放射性碘治疗的人都得小心点。要是脾胃本来就虚寒的人就更要留神了，这种菜偏凉性，吃多了寒气重，容易把肚子闹得不舒服。尤其是手脚冰凉或者得了慢性胃炎、胃溃疡的人就别碰了。 正在闹肚子的人也别吃青菜苔，它里面的膳食纤维虽然能促进肠道蠕动，可要是在急性腹泻期间吃，反而会把水分流失得更厉害。像细菌性痢疾或者肠易激综合征的人最好忌口。还有肾病患者也得把青菜苔收起来，肾功能不好的人排钾能力差，吃多了容易引发高钾血症，甚至可能导致心脏骤停。像慢性肾病三期以上的人或者正在透析的尿毒症患者都得慎吃。 最后要提到的是正在吃抗凝药的人群。维生素K是用来促进凝血的物质，会和华法林这类抗凝血药打架。像房颤的病人、装了人工心脏瓣膜的人或者有深静脉血栓的朋友吃的时候得格外小心。总之大家得根据自己的身体状况来调整饮食。