浮梁耘丰种植专业合作社里余干辣椒种植基地

火红的辣椒预示着红火的日子。最近，寿安镇浮梁县耘丰种植专业合作社里余干辣椒种植基地充满生机，春耕繁忙。村民们趁着好天气，把辣椒苗里的杂草清除干净。这片辣椒苗长得很好，有些植株已经开始开花。杨香英笑着说，合作社现在办得非常好，她们在宁村家门口就能工作。合作社负责人李明介绍说，余干辣椒口感温和，辣度适中，大家都爱吃。这个基地种了200多亩辣椒，一年三季总共能产600吨。农民们分工协作，把地里的杂草清理干净，确保秧苗健康生长。大家每天在这里能赚到120元，家庭收入稳定了。合作社还带动了300多人就业。余干辣椒不光外形小巧漂亮，最重要的是它辣口不辣心、辣嘴不辣胃，这种温和的口感很受大众欢迎。浮梁耘丰种植专业合作社通过规模化种植、标准化管理和错季生产把这小小的辣椒变成了致富椒。下一步他们打算继续做强余干辣椒特色产业，提升产品质量、拓展销售渠道、打响品牌名声。他们还会扩大种植规模，带动更多人就业增收。李明表示让火红的辣椒产业成为乡村振兴的动力，让特色产业发展得更好。