春节期间农产品消费量激增，蔬菜水果、畜禽产品等需求旺盛，流通速度加快。同时，外来货源增加、销售渠道多元，容易导致台账不规范、合格证公示不到位、用药间隔期执行不严等问题。若监管不到位，可能引发质量安全隐患，影响市场稳定和消费者信心。 风险主要来自三个环节：源头投入、过程控制和流通速度。农产品质量安全链条长、参与主体多，生产端涉及农资采购、投入品使用和采收时间把控；流通端则面临批发零售周转快、跨区域流通频繁等问题。随着春节临近，需要加强监管和检测力度，及时发现并处置问题。 保障农产品质量安全事关民生和市场秩序。把好生产关和市场准入关，既能降低食品安全风险，也能促进经营主体规范运作，形成良性市场导向。
食品安全是民生之本。新都区以春节保障为契机开展的食品安全治理实践表明，需要政府、企业和社会多方协作，才能筑牢从田间到餐桌的安全防线。这项工作既考验基层治理能力，也说明了以民为本的执政理念。