前阵子，红网时刻新闻2月3日搞了个采访，通讯员潘菊霞把这个事儿给写出来了。这事儿挺有意思的，有个叫刘先生的人，每次都会花钱请跑腿小哥去长沙梅溪湖三真康复医院“取餐”。大家都在琢磨，这家医院的营养餐到底有什么魔力？ 刘先生的老妈孟女士之前生病住了院，诊断出来是重度营养不良。当时医生建议她在临床营养科定制个个性化的营养流食。从去年8月开始，刘先生就成了这医院临床营养科的“老主顾”了。母亲出院4个月后，他还是会给妈妈订这个营养餐。虽然出院了，他还是担心妈妈的身体营养状况和口味喜好。 刘先生有时候自己开车去取餐，有时候就花钱让人送来。他就想给妈妈每天都吃上这口“放心餐”。有时候他还会特意去看看操作间的卫生情况和食材品质。看了几次后，他就放心了。还有让他欣慰的是，妈妈的复查指标显示营养状况明显改善。 章先生也是个病友情况有点特殊的人。因为病情比较重，长期只能靠流食维持营养。后来他转院到另一家医院，试吃了几天那里的流食后感觉不太一样。章先生妈妈说还是三真康复医院做的好。为了让章先生能吃上合口味的流食，章妈妈决定继续从三真康复医院订餐。 其实很多人觉得生病就应该用药就行了饮食上“清淡”就好。但其实这个观念不太准确。科学的营养支持本身就是康复过程中很重要的一部分。“医食同源”、“药食同根”，这个概念还是挺重要的。 三真康复医院专门开了个临床营养科来做专业的营养支持治疗。医生会根据患者的具体情况制定专门的方案来帮助他们改善营养不良和促进身体恢复。 这医院做的营养餐真挺不错的，既营养全面又好吃可口。他们坚持由营养师精心配比、烹饪、保证每一份膳食都含有患者康复所需的营养素。每天从沃尔玛这些可靠渠道采购新鲜食材，清洗、切配到烹制都严格执行卫生标准。 而且他们还会拍照发给家属反馈全程透明让家属放心吃。另外他们也很注重食材搭配和烹饪方法提升口感也会根据患者反馈灵活调整。 这样一来吃饭就不只是维持生命了而是康复路上温暖有力的一环。