正值春果上市旺季，云南主要水果批发市场监测数据显示，桑葚这个季节性主打产品已进入供销高峰；与往年相比，今年市场呈现两点变化：一是供应端形成“双品种并行”格局，传统紫黑色马桑仍占约七成份额，而果形更细长、甜度更高的“香水马桑”正在加速占据其余市场；二是价格整体走低，八公斤装标准件批发价较去年同期下降50元，创近三年新低。
时令水果的走热，既是自然节律使然，也反映出供应链和消费结构的变化；今年昆明头茬桑葚以更丰富的品种、更亲民的价格进入市场，让消费者更早尝到“春天的味道”，也对产供销各环节的精细化提出了更高要求。把握短周期、做强标准化，才能把“卖得快”变成“卖得好”，让一颗小小桑葚释放更稳定、更持久的产业价值。