2月19日,北京来的杨小童身着红袄,忙得脚不沾地。他一边麻利地装袋称重,一边抬头招呼客人。街上热热闹闹,人群和孩子们的笑声交织在一起,让整条街显得特别暖和。他手里这门手艺,还是从他曾祖父那儿传下来的,到现在已经延续了好几代人。 玻璃柜里摆满了各式各样的糖瓜,有的像蜜枣,有的像元宝,在阳光下闪闪发光。“刚开门手就没停过,”杨小童笑着说,“这就是年的味道。” 北京游客让他帮忙拍照,还说要发朋友圈,说这就是地道的北方年味。很多人都是被招牌和麦芽香吸引过来的。家里供奉灶王爷的时候,也会用糖瓜来图个吉利,寓意把话甜住。 从以前的小作坊发展到现在有4家店,还开了工厂,杨氏麻糖已经在泉城站稳了脚跟。尤其是这个传统民俗已经变成了实实在在的糖果,成了大家找回年味的载体。店里的生意很红火,老顾客一个电话能买十包八包。 过会儿杨小童还要去新店看看,今年元旦刚在宽厚里新开了一间百余平的地方。他想在那边弄点非遗研学体验,让孩子们亲眼看看糖瓜是怎么做的;另一边直播的设备也都准备好了,想把这门手艺传到更远的地方去。 大街上到处都是人,店里也满是期待的笑脸。这个小小的糖瓜,不仅粘住了旧岁的圆满,还寄托了对新一年的期盼。这份甜正在从泉城街巷出发,随着游客的足迹传得更远更久。