随着数字经济发展,网络餐饮的食品安全问题日益突出。自贡市市场监管局数据显示,2023年该市网络餐饮投诉中,23%涉及证照问题,17%反映卫生不达标。此次专项整治针对"幽灵外卖"(无实体店铺的虚拟经营)、后厨卫生差等群众反映集中的问题展开行动。
保障食品安全是基本要求,也是检验城市治理能力的标准。网络餐饮不是监管盲区,更不应成为责任空白。坚持问题导向、压实主体责任、强化闭环管理,才能让便民服务与安全保障同步提升,推动网络餐饮行业健康发展。
随着数字经济发展,网络餐饮的食品安全问题日益突出。自贡市市场监管局数据显示,2023年该市网络餐饮投诉中,23%涉及证照问题,17%反映卫生不达标。此次专项整治针对"幽灵外卖"(无实体店铺的虚拟经营)、后厨卫生差等群众反映集中的问题展开行动。
保障食品安全是基本要求,也是检验城市治理能力的标准。网络餐饮不是监管盲区,更不应成为责任空白。坚持问题导向、压实主体责任、强化闭环管理,才能让便民服务与安全保障同步提升,推动网络餐饮行业健康发展。