2月23日，中新社记者张晓曦在吉林市河南街走进新兴园饺子馆。这家拥有百年历史的老字号门口排着长队，食客们并不着急，因为店里还藏着一座“吉林史话博物馆”。这座民间博物馆由年轻团队打造，用展品和老照片再现了吉林的发展脉络。这个春节，定居加拿大多年的周樾乔回到家乡，在这个融合了餐饮与展陈的空间里，她既品尝了蒸饺水饺，也在展柜前驻足。可志成则是从福建返乡的，他认为博物馆、老建筑和咖啡馆连在一起，让城市为新的生活方式腾出了空间。这些变化与吉林市近年来推进的“博物馆之城”建设有关。展览不再只是放在展柜里，而是融入了生活场景。 就在吉林机器制造局展览馆里，另一种“咖啡场景”同样引人注目。这个展览馆依托始建于1881年的老厂房成立，如今免费向公众开放。工作人员向周樾乔推荐了特色的“盖碗咖啡”，用中式茶具盛装，奶泡上还拉花写出“吉林”二字。她笑称味道不错，更重要的是形式很有特色。吴悠对这次采访进行了审核校对。 吉林市松花江畔冰雪未融时，午后阳光洒进了“1917咖啡厅”。人们三三两两地坐着喝咖啡，窗外是江水与冰雪交织的冬日图景。这个咖啡厅取名源自对面始建于1917年的天主教堂。春节假期里，游客与本地居民在此会友休憩。2月的吉林市还涌现出了不少新的消费场景。台湾作家廖信忠在社交媒体上打卡过1917咖啡厅，形容窗景令人震撼。 新兴园饺子馆里的吉林史话博物馆通过“吉林山水”等专题展示城市记忆。这里是由年轻团队打造的民间博物馆。周樾乔说这种将餐饮与展陈结合的形式使城市记忆更贴近生活。这些新场景让吉林市的年味在烟火气之外更多了文化温度与质感。