在贵州黔东南苗族侗族自治州岑巩县大有镇,一条清澈的下溪流淌过,这水质优良、水温适宜的冷水资源,成了当地人发展冷水鱼产业的天然宝库。岑巩县委县政府敏锐地抓住了这个优势,放弃了传统的粗放模式,定下了依靠科技和市场来搞高质量发展的主意。他们请来国家淡水渔业工程技术研究中心(武汉)的专家指导,把先进技术和管理理念都引进来了。 利用下溪水库底层的恒低温水源,这里的养殖场搞出了一套“库上保水、库下养殖”的流水生态模式。这种做法既保住了水源的纯净低温,又维持了水库的生态平衡,水资源的保护和利用都做到了双赢。有了技术的加持,标准化鱼池、智能监控系统这些硬件就都到位了,养殖户还规范了喂鱼和防病的流程。在这样的环境里养出来的虹鳟三文鱼肉质特别好。 更重要的是,岑巩的养殖周期比国内一些地方要短很多,只有10到14个月左右。这不仅降低了成本和风险,还让资金周转更快,在市场上也更有竞争力。如今这个基地已经变成了一个集保护土著鱼种、集约化养殖、技术研究还有示范推广于一身的综合示范区。今年他们又新建了60个鱼池,等到下个周期产量就能突破百万斤,产值大概能达到3500万元,产业的规模效应已经很明显了。 好的品质自然能吸引眼球。最近很多外地客商都来考察找合作,基地的杨巍经理说有客户想做一个年产30万斤的大项目,想让基地帮他们从鱼苗到技术都包办了。这说明岑巩不仅能卖产品,还能输出技术和标准。当地也没打算光靠卖鱼赚钱,下一步他们想在做强主业、高端市场的基础上,搞研学教育、休闲观光这些新业态,把一二三产业都融合在一起。 产业发展好不好,老百姓的腰包鼓不鼓才是关键。这个冷水鱼产业给了附近村民很多在家门口挣钱的机会。杨光付是个例子:他家里老人要人照顾不方便出门打工,现在在基地找点零活干就很方便了,一个月能多挣两千块钱左右。这不仅是经济收益也是社会效益的提升。 岑巩用养好一条鱼的办法,把生态优势变成了经济优势,也带动了整个地区发展。这条路坚持生态优先和科技驱动的同时还注重市场衔接和三产融合。最核心的是联农带农富农。岑巩的经验告诉我们:在全面推进乡村振兴的时候,要立足本地资源搞特色鲜明、能带动大家一起致富的现代农业才是出路。这一池水里的生机正预示着山区县域经济高质量发展和乡村全面振兴的美好未来。