政协委员张瑜建议，白酒产业要想升级，得靠创新来把消费的新动能给激活。这次贵州省政协的会议上，她跟大伙聊了聊，觉得产业得跟上消费的变化，用供给侧的改革把内生活力给挖出来。 现在大家买白酒，不只是买一瓶酒，更要体验感、健康和性价比。张瑜说贵州作为产酒的大省，产业升级能拉动当地消费，稳住经济盘子。她觉得企业得主动去适应大家看重体验、健康和性价比的新心理，从供应端把同质化的竞争难题给解决了。 在产品上，张瑜建议把握扩大内需的机会，把非酱香型的产能盘活用好，多搞些低度的、果味草本这类创新酒品。她想让酱香酒做主导，其他香型的酒来补充，这样才能满足全国各地不同的需求，让白酒更贴近生活日常。品质是根，张瑜强调要打好基础才能不内卷。她想实施全链条的精细监管，把酿造、灌装这些关键环节都管住；还想把赤水河流域红缨子高粱打造成地域品牌，形成产区、企业和原料联动的矩阵，从源头提升可信度。 说到产业融合，张瑜觉得应该和旅游业结合起来。联动黄果树、荔波这些景区搞套餐活动，让游客不仅是看酒，还能品酒、定制酒品；开发主题线路让大家沉浸式体验文化。 通过这种方式把文化融入旅游生态里去。创新是核心动力。张瑜呼吁企业要跟高校、科研机构合作攻关工艺优化问题；把人才政策给完善好；还借鉴国外经验开发轻口感的产品去对接年轻人。 通过技术和产品的创新推动白酒进入康养休闲的生活圈里去。张瑜委员的这些建议就像是一个路线图，把供给优化、品质保障、业态融合和创新驱动都涵盖了进去。以后通过不断深化改革让产业跟消费互相促进，白酒文化就能在创新中传承下去了。