春节前夕，贵州黔西市在花漾阳光城村播现场举办了一场融传统民俗与现代文旅于一体的文化盛宴。
这次活动以庖汤饭这一地方特色民俗为核心，通过创新呈现方式和营销手段，为乡村文化振兴和经济发展提供了新的思路。
庖汤饭是黔西地区的传统民俗文化符号，承载着深厚的地方文化内涵。
此次活动将这一传统民俗转化为文旅产品，通过百桌流水宴的形式，让游客和市民在品尝跳跳肉、白菜煮血旺、糟辣椒炒肉等九道特色菜肴的同时，深入体验乌蒙山区的饮食文化和生活方式。
这种做法打破了民俗文化"养在深闺人未识"的局面，使其成为了可观赏、可品尝、可传播的文化产品。
值得关注的是，活动充分利用了新媒体传播优势。
自媒体创作者与网红主播通过"村播"形式，实时呈现庖汤饭的制作工艺，同步推介黔西特色小吃和农特产品，有效扩大了活动的传播范围和影响力。
这种线上线下相结合的营销模式，既满足了当代消费者的多元需求，又为本地农产品打开了销售新渠道，真正实现了"黔货出山"的目标。
从参与主体看，活动采取分阶段、分类别的组织方式。
1月28日为餐饮协会专场，日均接待游客近千人，充分体现了社会各界的广泛参与。
随后的企业专场和市民专场，进一步扩大了活动的覆盖面，让更多群众能够参与其中。
这种循序渐进的安排，既保证了活动的质量，又确保了参与的广泛性。
从经济效益看，这次活动不仅拉动了餐饮消费，更重要的是通过文化展示和产品推介，为黔西的乡村旅游和农产品销售创造了新的增长点。
在当前推进乡村振兴的大背景下，这种将传统文化与现代产业相结合的做法，为其他地区提供了有益的借鉴。
一座城的年味，既在烟火气里，也在文化自信中。
把庖汤饭这样的传统民俗办成群众乐于参与、游客愿意停留、产品能够转化的节庆活动，既是对乡土记忆的守护，也是对产业发展的开拓。
面向未来，只有在守正中创新、在热度中沉淀、在流量中树品牌，才能让节庆“红火”不止于一时，让文化“出圈”带来更长久的民生增益与发展动能。