绿豆汤虽然简单易做，但隐藏着不少养生知识。盛夏的时候，绿豆汤经常被端上家家户户的餐桌，是因为它清凉解渴，让人喝下去暑气全消。很多人只觉得这汤喝着很爽，却不知道它背后还有不少道理。现在，我们把绿豆汤的五个主要功效和四个注意事项给你讲清楚。 绿豆汤有很多好处。第一，它对皮肤特别好。绿豆籽里含有丰富的天然多酚和B族维生素，能像个微型水库一样锁住水分。如果你经常熬夜或者吹空调，皮肤容易干燥起皮，这个时候喝绿豆汤就相当于给皮肤做了一次保湿SPA。 第二，它能帮助身体降温。夏天高温出汗多，会把身体里的钠、钾还有维生素B1和B2带走。绿豆汤里面无机盐和B族维生素含量都很高，喝了能给身体补充电解质。感觉热了喝一碗，头晕、心悸这种情况就会减轻很多。 第三，对于高血压的朋友来说是个好消息。绿豆蛋白里的多肽成分能温和地扩张血管，帮助降低血压。夏天血压容易波动，把绿豆汤当作日常饮品来喝的话，可以减少头痛、眩晕这些情况发生。 第四，它对肝肾有保护作用。绿豆里的胰蛋白酶抑制剂能减少对肾脏的损伤；同时它含有的黄酮类物质能清除肝脏里的自由基。对于经常熬夜或者应酬多的人来说，喝了就相当于给肝肾做了一次SPA。 第五，它还能促进消化。夏天人的胃口不好，稍微吃点油腻的东西就容易腹胀。这时候把陈皮和绿豆一起煮着吃效果很好：陈皮理气健脾，绿豆清热解毒，两者搭配起来既消暑又助消化。 不过呢，喝绿豆汤也有几个禁忌要注意。 第一个就是寒性体质的人要谨慎一点。手脚冰凉、吃凉东西容易拉肚子的人最好不要多喝；否则可能会导致胃寒痛或者拉肚子。 第二个是不要空腹喝。胃里没有东西垫底的时候喝下去，绿豆蛋白直接刺激胃壁会引起呃逆或者胃痛。 第三个是正在吃药的人别混着喝。绿豆蛋白会跟药物里的有机磷或者重金属结合在一起，影响药物的疗效；尤其是正在吃降压药、降糖药的人要特别小心。 第四个是经期和产后的女性先暂停一下喝这个汤。因为它属于寒性又有活血作用，可能会加重痛经或者让出血时间变长。如果真的想喝的话可以把它熬成粥趁热喝下去。 想让绿豆汤的功效翻倍吗？这里有四组黄金搭档可以参考一下。 第一组是薄荷加绿豆。薄荷辛凉走表专门对付咽干咽痒的问题。先把绿豆汤煮好放凉了，再用10克干薄荷泡水滤出加入进去混合着喝下去。 第二组是陈皮加绿豆。陈皮理气健脾但白色橘络性温会减弱绿豆寒性。所以先把白色部分刮掉再跟泡好的绿豆同煮30分钟就好了。 第三组是红枣加绿豆。红枣补脾生血《本草纲目》里说它能平胃气补少津。跟绿豆清热搭配起来既防痱子又能养血色。 第四组是海带加绿豆。海带富含碘与甘露醇有利尿消肿效果一流跟泡好的海带结同煮20分钟用来洗澡效果特别好。 最后还有一个金银花加绿豆的组合特别适合预防中暑：金银花清热散风跟绿豆同煮10分钟就行出门前喝一碗再喝点淡盐水户外工作就不会头晕了不过注意金银花性寒体质虚寒的人别天天喝哦！