蛤蟆草是野地里的“止咳消炎”小能手。小时候在课堂上听说老师喝的是蛤蟆草,他说这东西泡水喝,三杯下肚喉咙就舒服了。我后来也试了试,觉得真是神奇。后来回老家,采了一把蛤蟆草煮水喝,喉咙感觉凉凉的,连咳嗽都轻了。蛤蟆草还有个好处就是可以外敷腮腺炎,把草剁碎挤汁敷在腮帮子上,一夜下来红肿就退了。 蛤蟆草泡水喝必须煮沸,这样才能杀灭可能携带的细菌。这个草药性凉,适合风热感冒和咳嗽,但风寒感冒喝了反而会打冷战。孕妇和体虚怕冷的人最好不要随便喝。现代医学也证实了蛤蟆草有很多功效,比如止咳、祛风湿、辅助抗菌消炎、护肝等。 要把蛤蟆草请回家很简单,春末夏初最嫩的时候连根拔起洗净晒干即可。用冷水冲洗浮尘,85℃热水冲泡焖5分钟再喝,味道足药效稳。干燥密封可以存一年左右。如果感冒初起连喝三天每天两杯,慢性咽炎每周三杯代茶饮就可以了。 蛤蟆草虽然不是神药,但它是山里人随手可得的健康守门员。大自然从不辜负善待它的人,只要你认识它用对它,它就会以青翠叶片回报你一份安心与轻松。下次路过田埂不妨掐一把这不起眼的“蛤蟆皮”,也许就能把咳嗽、感冒、咽喉痛都按回草丛里去。