“以销带产”的路子就能在更多地方复制推广

就在刚刚,百果园与“海南鲜品”紧密联手,海南的凤梨产业迎来了新的春天。身为水果零售的龙头企业,百果园凭借庞大的全国渠道和“以销带产”的好经验,成为了农产品流通的重要纽带。在这一轮合作里,张旺波这位百果园集团零售事业群的副总裁说了实话:渠道优势不光是卖货,更是带着地方产业一块儿赚钱的能力。 百果园早就把市场的触角铺遍了全国,无论是线下门店还是线上商城、社区团购,都搭建起了一张高效的销售网络。这就给海南的凤梨走出本土、走向全国打下了坚实的基础。自从2020年与胖姐凤梨基地合作起,这家公司就没少费心。到了2025年,百果园从胖姐基地一口气采购了超过6000吨的凤梨,其中金钻凤梨更是占到了95%以上。这种稳定的需求让基地的果子销路不用愁。 大家都知道,“以销带产”是百果园推动产业升级的绝招。这家公司通过终端敏锐的市场洞察力、严格的品控体系还有长期的采购需求,把标准化的种植要求传递给上游的农户。在胖姐凤梨基地这儿,百果园可是下了真功夫。他们把糖度定到16度以上、农残必须零超标这两个硬指标交给基地去执行。为了把关严格,他们还在基地里建立了每月自检加上专业中心298项农残深度抽检的双重监控机制。除了技术指导,百果园还鼓励大家坚持“树上自然熟”的科学种法。 被高标准要求了以后,胖姐凤梨基地很快就对了标。他们把品质管控融入了从种到卖的全产业链里,最终形成了产销互促的良性循环。现在这个基地已经成了“海南鲜品”的授权企业品牌试点基地。产量上去了不说,品质也提上来了,总种植面积超过了2万亩。按照预测,2026年的产量能达到2万吨。这就叫真正实现了质量和产量的双丰收。 产业升级的目的是为了让老百姓富起来。在胖姐基地这儿,种得好的农户亩均收入蹭蹭往上涨。越来越多的老乡都愿意按标准化的路子来干。除了凤梨,百果园还在海南布局了芒果、蜜瓜这些热带水果。算下来这十年里光采购量就超过了39.42万吨,带动了一大帮老乡发财致富。 这一模式让企业、农户和消费者都受益:企业有了好果子供应;农户赚了钱;消费者吃得放心;海南的水果产业也更健康了;乡村振兴也就有了新动力。 未来百果园还会接着深挖各地的合作潜力。只要能把渠道优势用足用好,把品质做扎实了,“以销带产”的路子就能在更多地方复制推广。说到底就是希望有更多优质农产品变成乡村振兴路上的“黄金果”。