正月十五闹元宵,LANTERN FESTIVAL的氛围一天比一天浓。大家去许昌东城区的超市逛一圈就能发现,象征团圆美满的汤圆已经在冷冻食品区占领了C位,成了当仁不让的流量担当。许昌市的这家大型商超里,汤圆专柜摆得特别显眼。柜台里塞满了五颜六色的包装,光是看外表就让人眼花缭乱。现在的汤圆口味跟以前大不一样,不仅有黑芝麻、花生、五仁这些传统口味的大黄米汤圆,还有卡通水果味的和榴莲味的。商家还特别推了几款主打健康的产品,工作人员李俊雯说,今年市场上是传统口味稳坐江山,新派创意也很受欢迎。 许昌悦尚超市今年上新了十几种汤圆,大包小包都有。不管是带花生味儿的还是黑芝麻味儿的,这里都能找到。他们店里还有卡通造型的汤圆给小朋友吃,还有无糖的给老年人准备,年轻人喜欢吃粗粮类的也有得选。李俊雯觉得这样既美味又健康,大家可以挑自己喜欢的买。 除了卖速冻产品,现做现卖的手工汤圆也是这家店的一大亮点。只要超市门一开,后厨师傅就开始忙个不停,蘸水、撒粉、搓团子,笸箩里一直翻滚着各种馅料的汤圆。为了做好这一块生意,他们专门请了师傅每天来做。这台机器从早到晚都不停歇。做出来的手工汤圆有玫瑰味的、水果味的、山楂蓝莓味的还有黑芝麻花生味的,不添加乱七八糟的东西,手工制作的大家更信得过。 审核这篇稿子的是郝晓莺,最后定版的是张四荣。