新华社3月19日发自北京的分析文章探讨了中东局势给全球农业带来的严重冲击，称这场危机正给春耕季带来沉重打击。霍尔木兹海峡承载着全球石油运输的五分之一和化肥贸易的三分之一，既是油道也是粮道。随着北半球纷纷迎来春耕时节，海湾地区的化肥和石油因美以伊战事受阻滞留，导致巴西、苏丹等国买不到中东氮肥，印度、巴基斯坦等生产国也拿不到原料。巴西作为全球重要的农产品出口国，农业对中东、俄罗斯和北非的氮肥依赖极高，其化肥原料工业协会执行董事贝尔纳多·席尔瓦直言这暴露出巴西市场的脆弱性。克普勒公司的数据显示，近期有多艘装载近100万吨化肥的船只滞留在海湾地区，这些货物即便立刻启运也需数周才能抵达各国港口。受供应季节性和全球供应链的限制，中东局势引发的风险被进一步放大，多数国家缺乏化肥储备且市场高度联动。德国《法兰克福汇报》指出霍尔木兹海峡受阻后尿素价格一周内大涨约30%，刷新了2022年以来的新高。科罗拉多大学的数据科学家金妮・布雷奇警告说当前没有货船从海湾出发，市场将出现巨大缺口。 美国国际食物政策研究所的约瑟夫·格劳伯认为高企的化肥价格会迫使农民改变作物选择。农民可能会减少使用氮密集肥料来控制成本，这对依赖粮食进口的贫困国家来说尤为危险。一些美国媒体披露由于大豆对化肥需求较少且当前供应不确定，部分农民已计划增加大豆种植面积。国际原油期货价格在15日晚突破每桶100美元大关后持续攀升，能源成本深刻影响着粮食供应链的各个环节。食品塑料包装中的聚乙烯是石油化工产品，农场与超市之间的运输也离不开燃油。卡塔尔半岛电视台报道称冷藏设备可能由天然气或柴油发电，油价上涨直接推高了供应链成本。 科尔赛特研究公司的德博拉・温斯维格指出消费者很快就能从农产品价签上感受到这种冲击传导效应。低收入国家将大量收入用于食品消费并大量进口谷物和化肥。联合国贸易和发展会议发布报告警告霍尔木兹海峡受阻可能推高食品价格，这对最脆弱的经济体打击尤为严重。