3月14日，各地市场监管部门联手出击，针对食品安全问题展开了一场行动。福建、北京、乌鲁木齐等地市场监管部门连夜行动，查获了一系列问题产品，部分门店停业整顿。成都市市场监管局责令蜀福香、明扬食品停产停业，重庆市市场监管局查封了曾巧食品并扣押了全部涉案鸡爪。沈阳市市场监管局会同警方突击检查了涉嫌销售“神药”的大红国际和盛维文化等公司，查封涉案产品，叫停相关经营。刘文祥品牌方连发两封致歉信，公布五项整改措施：封存问题食材、全国门店自查、安装网络监控、收回地方采购权、食品安全“一票否决”。金山制药和亿丰电子新材料给这些黑作坊提供违规无标识双氧水，形成了一条“从原料到成品”的灰色链条。蜀福香、明扬食品、曾巧食品等多家川渝企业用工业级过氧化氢给鸡爪“漂白”，车间污水横流。所谓“医学专家推荐”和“治愈率90%”的保健品，成本几元的片剂被高价卖出。大红国际、盛维文化等公司通过私域群、视频讲座把廉价保健食品包装成“神药”，专盯老年人下手。所谓“头衔”花钱就能买，“三高”患者被剧本式营销吓得赶紧下单。萧山多家麻辣烫门店外卖平台标注肥牛卷和牛肉卷的配料表却是鸭肉，同一款蚝油肉片不同入口标注鸡肉或鸭肉。店员直言：牛肉三十多一斤，他们才卖二十一斤。 为什么刘文祥鸭肉能当牛肉卖？原来纯牛肉卷采购价约28元/斤，而鸭肉风味卷仅7元/斤。部分加盟商为了利润铤而走险，“轻管控、重扩张”的加盟模式导致品控形同虚设。电商平台已搜索不到“乖媳妇鸡爪”相关商品，上游供货商也被立案深查。刘文祥品牌方这次付出了巨大代价：被曝光后迅速发布整改措施来挽回信任。曝光当晚重庆市市场监管局连夜查封曾巧食品并扣押全部涉案鸡爪；成都市市场监管局责令蜀福香和明扬食品停产停业。监管部门明确表态：“保健食品不是药品，严禁宣传疗效！” 食品安全的隐患层出不穷：“神药剧本”、鸭肉充牛和工业双氧水漂白鸡爪。怎么重建消费者的信任？拒绝“颜值陷阱”、做好银发消费保障、严格连锁餐饮管理、落实知情权和溯源权是关键。要给每一个消费者吃得安心。愿每一次曝光都是最后通报。 此次行动给行业敲响警钟：任何添加剂滥用都将付出惨痛代价；诚信营销方能行稳致远；品牌必须把核心食材纳入统一配送；全链条追溯才能堵住漏洞；监管共治常态化才能确保安全。沈阳、成都、重庆等地市场监管局采取了果断措施查封问题产品并叫停相关经营活动。刘文祥品牌方在多地市场监管部门的督促下迅速公布了五项整改措施来挽回声誉。 除了严查问题产品外，各地市场监管部门还加大了对上游供货商的查处力度。金山制药和亿丰电子新材料违规供货无标识双氧水给黑心商家使用导致产品质量问题频发。大红国际和盛维文化等公司通过私域会销“围猎”老人售卖高价保健品赚得盆满钵满。 蜀福香、明扬食品、曾巧食品等多家川渝企业使用工业双氧水给鸡爪漂白造成严重食品安全隐患被查处关闭停产整顿。在厦门、漳州多地麻辣烫门店发现鸭肉冒充牛羊肉销售引发消费者关注与热议。