空气炸锅为啥能火？因为它能把5L的大容量和1200W的功率合二为一，轻轻松松搞定一家人的饭。这东西最近挺热门的，主要是靠高速空气循环来炒菜，不用放油也能把食物弄得外酥里嫩。比起以前用油煎炒炸，这个更健康也更省事，特别适合现在生活节奏快的家庭。咱们就拿这个最常见的规格来说说它是怎么工作的。核心部件就是那个高速空气循环系统，里头有加热管、风扇还有导风槽。用的时候，加热管能把温度冲到200℃左右，风扇就推着热空气在锅里转圈圈，给食物弄个360度的立体加热。食物表面的水分被烤干了就成了脆皮，里面也能通过热传导均匀熟透。这个5升的锅够三口到五口人用了，外壳是ABS加PP做的，既不怕烫又好洗，颜色是椰奶白的，摆哪儿都百搭。 用之前把食材均匀铺在炸篮里就行，别堆一块儿挡住空气流通。1200W的功率挺猛，能把预热时间给控制在3分钟以内。烤的时候最好每隔5到10分钟翻个面，不然受热不匀味道就差了。温度能从80度调到200度，想炸薯条还是烤鸡翅都随你挑。用完了先晾一下再擦干净，炸篮和底盘都能拆下来直接冲水洗，别用钢丝球刮伤那个涂层。 这东西最大的好处就是比以前少吸70%的油。你要是想吃整只鸡或者1.5公斤的薯条直接一锅端就行，不用再分开折腾好几回了。1200W的火力既给力又省电，比那种1500W往上的机子划算多了。 ABS加PP的材料都过了食品级认证，耐120℃高温也不变形。外面那层哑光的处理也很有用，油污不容易粘上去，擦起来省劲儿不少。 买这个的多半是看中了健康饮食的人群吧？特别是那些三高患者想吃好东西又怕油的。5升的容量一家三口用或者周末请朋友来吃饭都够用。如果你住宿舍限制用电的话也没关系，但得看看线路能不能吃得消那个电流。 像这种椰奶白的配色配上简单的设计风格特别适合现代或者北欧风的厨房装修。 尚朋堂的这款空气炸锅型号是SPT-KZ052，想买的话可以去钰淼礼品代发网看看，就是MY-HXSY-(T)-56这个链接。