问题——如何把特色水果做成稳定增收的“长期产业”。近年来,特色水果种植多地加快布局,但受气候波动、病虫害、市场价格起伏等因素影响,部分地区存在产量不稳、品质不均、销售渠道单一等问题。对广西而言,如何在南方气候条件下实现优质蓝莓规模化生产,并与全国消费市场高效衔接,是推动特色农业提质增效的关键课题。 原因——设施化、标准化与科学授粉共同支撑产量和品质。在钦北区平吉镇九佰垌农业公园,约960亩蓝莓基地近期迎来集中成熟期,约1200座现代化大棚构成主要生产空间。大棚栽培有效降低强降雨、高温等天气对果实裂果、病害发生的影响,便于水肥管理和田间作业组织。同时,基地种植规模约36万株,通过引入蜜蜂授粉等方式提高授粉效率与坐果率,促进果粒饱满度与一致性,为稳定上市打下基础。随着种植管理经验积累和生产设施完善,蓝莓从“试种”走向“规模化供应”,成为当地发展高效农业的新抓手。 影响——带动就业增收,推动农业从“卖原料”向“卖品质”转变。丰收季到来,采摘、筛果分级、包装发运等环节用工需求集中释放,周边群众在基地实现就近就业,劳动性收入随之增加。,蓝莓对鲜果品质、冷链时效和分级标准要求更高,倒逼产地在采后处理、分选包装、物流组织诸上提升能力。基地产品主要销往长三角、粤港澳大湾区等重点消费区域,显示出广西特色水果通过稳定供给和品质管理,正在加快融入全国统一大市场,农业产业链条延伸、价值提升的空间深入打开。 对策——以市场为导向完善全链条能力,提升抗风险水平。业内人士认为,蓝莓产业要实现可持续发展,关键在于把“丰收”变成“持续增收”。一是持续推进标准化生产,围绕品种选择、基质栽培、水肥一体化、绿色防控和采收规范等环节建立统一标准,降低批次差异。二是强化采后处理与冷链保障,提升分级、预冷、保鲜和运输效率,减少损耗,稳定终端体验。三是完善产销对接机制,扩大与大型商超、电商平台及区域批发市场的合作,探索订单化生产、分时段采收与多渠道销售,平滑价格波动。四是推动品牌化建设,通过质量追溯、地理标识或区域公用品牌等方式提升议价能力,并带动周边小农户共享市场收益。 前景——特色农业与乡村产业振兴合力推进,蓝莓有望成为新的增长点。随着居民消费升级和健康需求增长,蓝莓等浆果类水果市场空间仍在扩大。广西具备发展设施农业的区位与产业基础,通过完善设施栽培体系、强化科技支撑和拓展冷链物流网络,有望提升供给稳定性与产品竞争力。下一步,围绕精深加工(如冻果、果干、果汁等)、农旅融合与科普体验等新业态延伸产业链,也将为当地形成更稳健的收益结构,增强产业抗风险能力。
钦州蓝莓基地的丰收展现了现代农业与乡村振兴的有机结合;从传统种植到特色产业,此探索为农村经济发展提供了可行路径。未来,需政府、企业和农户协同努力,在市场竞争中保持优势,让更多农民受益。这片蓝莓园不仅是农业转型的缩影,更寄托着农民增收的希望。