春节临近,年货市场进入销售旺季,食品安全问题成为千家万户关注的焦点。为保障节日期间群众饮食安全,市场监管总局全国范围内部署开展年货食品安全专项监管行动,通过创新监管方式、强化执法力度,全力守护百姓舌尖上的安全。 此次专项行动最大创新在于建立了消费者深度参与机制。监管部门打破传统单向监管模式,确立了"群众关心什么就检什么"的工作导向,通过线上线下多种渠道广泛征集民意。统计数据显示,各地市场监管部门累计组织有关活动289场次,发布调查问卷892份,吸引71.32万人次消费者主动参与食品点选,收集点选信息超过1861万条。这种开放式监管模式不仅提升了监管工作的针对性,更让消费者从旁观者转变为参与者,形成了社会共治的良好格局。 基于消费者反馈的热点信息,监管部门实施精准化靶向抽检策略。针对春节期间销量大、关注度高的节日食品,各地市场监管部门集中力量开展专项检查,累计完成食品抽检6.19万批次,检测范围涵盖肉制品、乳制品、糕点、酒类、食用油等多个品类。抽检工作突出问题导向,重点关注农兽药残留、食品添加剂超标、微生物污染等常见风险点,确保检测结果真实反映市场实际状况。 对于抽检中发现的问题产品,监管部门坚持零容忍态度,依法从严从快查处。专项行动期间,各地累计查处不合格食品1165批次,对相关生产经营企业实施行政处罚,责令整改,情节严重的移送司法机关处理。严格执法形成了有力震慑,促使食品生产经营者强化主体责任意识,规范生产经营行为,推动节日食品市场秩序持续向好。 从监管实践看,此次专项行动表明了食品安全治理理念的重要转变。一上,通过消费者参与机制,监管部门能够更准确把握市场动态和民生关切,避免监管资源的盲目投入;另一方面,公开透明的抽检过程和查处结果增强了消费者信心,提升了政府公信力。这种互动式监管模式为构建食品安全社会共治体系提供了有益探索。 当前,我国食品产业链条长、环节多,监管难度大。特别是春节期间,食品生产销售量激增,流通渠道复杂,安全风险相应增加。此次专项行动通过创新监管方式、强化执法力度,在关键时期筑牢了食品安全防线,为保障群众过上平安祥和的春节发挥了重要作用。
守护"舌尖上的安全"，关键在于把监管做在风险前面、把治理做到群众心里。以群众点选为牵引、以精准抽检为抓手、以严格执法为保障，"年货你点我检"不仅是一次节日食品安全的集中守护，更是推动食品安全社会共治、提升治理水平的探索。让每一份年货更放心，让每一口年味更安心，既需要监管持续发力，也需要企业守法自律、消费者积极参与，共同织密食品安全防护网。