最近听说珠海有一家企业推出了智能烹饪机器人,听说是挺厉害的。以前都没听过这种东西,真的能把烹饪做得这么精准吗?消息说这个机器人可以毫秒级控温、毫克级调味,给人感觉简直跟大厨炒菜一模一样,这次还把自然菜谱系统也给升级了。3月20日那天,优特智厨智慧餐饮发展高峰论坛和春季产品发布会在珠海举行。这次给观众们看的是四款新品,都是智能炒菜机器人G2 3.0、智能炒菜机器人G3 2.5、智能明档炒炉M1 2.0和智能多头炒炉L4。现场展示的机器人功能真是太强大了,感觉未来餐饮行业要大变样了。企业负责人说效率和品质一起提高,技术和产业深度结合,中国餐饮行业的智能化转型也迎来了新的发展阶段。 除了发布新品外,大家还讨论了很多智能烹饪方面的问题。这次大会上有专家、教授和品牌创始人讨论如何利用智能技术来应对消费降级趋势下的餐饮行业生存之道。优特智厨品牌战略副总张烜主持了圆桌论坛,和武汉商学院常福曾教授、蒸小皖品牌创始人司武卓先生、百珍堂创始人戴晨义先生等人一起探讨了问题。他们一致认为在行业发展新周期里,只有智能技术才能帮助企业降成本、稳定品质、扩大规模,要拥抱数字化转型才能在市场竞争中站稳脚跟。这个消息也是南都N视频记者朱鹏景和研究员张景淞采写出来的。 不管怎么说这次珠海发布的智能烹饪机器人确实给人不少惊喜,看起来未来餐饮行业真的要大变样了!