话说，福建省农业科学院茶叶研究所那边搞出来俩宝贝，叫“金观音”和“金牡丹”。这俩家伙亲的，简直是一个妈生的双胞胎。茶人管它们叫“孪生姐妹”，毕竟同根同源，可性格完全不一样，一个像爸，一个像妈。 金观音和金牡丹是同一个实验室培养出来的，母本是铁观音，父本是黄金桂。虽然是同一个爹妈生的，性格却大相径庭。金观音主打的是“韵”，就特别适合做乌龙茶；金牡丹则是个全能选手，什么茶类都能玩得转。 金观音还有个花名，叫茗科1号。它是杂交后代里最像铁观音的那个。把铁观音的醇厚劲儿和观音韵全都继承下来了，又带上了黄金桂那股高扬的香气，整合成了独一无二的“观音香桂韵”。 这干茶长得挺好看，紧结重实的样子，颜色乌绿油润的。泡开了以后香气特别细滑，像兰花又像桂花一样高雅但不过分艳丽。茶汤喝下去醇厚顺滑，滋味浓郁得很，观音韵特别沉稳内敛，从第一口一直到喝完都很协调。 最关键的是它把乌龙茶的“韵”给做到了顶。对于喜欢正统口感的老茶客来说，这就是一款耐品的好货。 金牡丹也不遑多让，代号是220。它是杂交后代里最有活力的一个了。它把铁观音的内在丰富劲儿和黄金桂的香气都给吃干抹净了。再加上它自己生命力旺盛的特点，就成了大家眼里的万能茶树。 它的优势多得数不过来。第一是产量高、发芽密、还耐折腾。芽叶长得肥壮又快，一个季节能多采几茬。第二就是适应面太广了，叫“百变茶王”。做乌龙茶花果香足；做红茶甜香浓亮；做绿茶也是清新鲜爽。随便什么茶都能做出来。第三是它特抗造。耐寒又耐旱还不容易生病虫害，气候适应力强得很。 最后说说这对“姐妹花”。虽然同出一脉（铁观音配黄金桂），但走的路子完全不一样：一个走正统的乌龙茶韵路线；一个走高产全能多香路线。各有各的长处吧！