咖啡这种东西对很多年轻人来说，简直就是生活里离不开的“续命水”。只要喝上一口，那种疲惫感马上就没了，整个人又精神了。其实这可不是瞎说的，要追溯到14、15世纪，那时候阿拉伯的苏菲教派，就在祈祷的时候用咖啡来提神。他们会用长勺子舀咖啡给信徒们喝，好让大家在夜里也能保持清醒。 这种传统不仅说明咖啡在宗教活动里很重要，也为后来大家都爱喝咖啡打下了基础。到了20世纪特别是二战那会儿，咖啡又大放异彩。那时候打仗太苦了，士兵们全靠它来保暖和提神。不管天气多冷，只要有空就得来一杯。现在大家喝咖啡不光为了醒脑，更是为了享受那种味道。 很多年轻人喜欢在有空的时候自己做一杯喝喝，觉得这是个不错的手艺。你能想象在厨房里磨豆子的感觉吗？那香味一下子就飘出来了，冲煮的时候更是满屋飘香，每一步都挺有意思的。 为了帮大家更好地搞懂怎么喝咖啡，我们特地请来了SCA全科授权的朱展锐老师来教大家。这次只要花90分钟，朱老师就会给你讲讲咖啡的历史文化，还会教你好几种冲煮的方法。你能跟着他学会做几杯意式咖啡。 你在做的过程中肯定能感受到那种乐趣和小确幸。每一杯咖啡背后都藏着不少故事呢。不管是自己一个人喝还是跟朋友聚在一起，这东西都能给生活添点温度。 要是你想试试这些就扫码看视频吧。跟着朱老师的步骤走就能开始你的咖啡之旅了。赶紧加入我们吧！