咱们今天说说鸽子蛋，别看它个头小，可是浓缩了不少高阶营养。这鸽子蛋里有优质蛋白、卵磷脂、核黄素，还有微量元素磷和锌。这些营养成分把鸽子蛋变成了“微型营养库”，身体吸收后，能帮大脑发育，给骨骼穿上防护甲，预防骨质疏松。还能帮皮肤抗衰老，让皮肤有弹性。说到吃法，咱们有两款推荐。第一款是鸽蛋燕窝，这是给产后妈妈吃的。准备好燕窝5克，鸡汤200毫升，鸽蛋6到8个，还有胡椒粉和盐。燕窝泡发干净后和鸽蛋一起蒸20分钟。这款汤清淡又营养。第二款是桂圆枸杞炖鸽蛋，这是熬夜党晚上的好选择。用鸽蛋2只，桂圆5粒，枸杞6粒，红枣3颗和冰糖25克一起炖。味道甜中带鲜，补气补血效果好。要注意每天别吃太多，3到4枚就够了。别空腹吃，避开菠菜和柿子这两样东西。把鸽子蛋写进一周食谱吧，你会发现皮肤变亮了，腰酸没了。 现在详细说说这三款吃法的效果吧。鸽子蛋里的氨基酸和矿物质组合能提升皮肤细胞活性，减少自由基损伤。坚持吃两周同事会问你怎么突然亮了一个度。对于男性朋友来说，中医认为鸽子蛋能温补肾气，就像个小护士一样调和阴阳。熬夜后腰酸乏力？中午蒸两颗鸽蛋就能解决问题。现代人工作压力大熬夜还吃外卖容易伤肝？鸽子蛋里的天然保护膜成分能修复肝细胞阻止毒素入侵。 这款燕窝汤适合产后妈妈喝用来提升免疫力材料准备燕窝5克鸡汤200毫升鸽蛋6到8个胡椒粉少许盐适量做法：燕窝冷水泡发去毛，鸽蛋煮5分钟过冰水剥壳；炖盅里先倒鸡汤再放鸽蛋和燕窝隔水蒸20分钟；最后撒胡椒粉和盐提味这碗汤汤色清亮鸽蛋滑嫩很适合产后妈妈滋补元气又不油腻。 另一种吃法是桂圆枸杞炖鸽蛋适合熬夜党晚上喝来助眠材料准备鸽蛋2只野生桂圆5粒枸杞6粒红枣3颗冰糖25克温水230毫升做法：所有配料除冰糖用热水冲一下去尘；蒸碗里倒入30度温水打入鸽蛋铺上桂圆枸杞和红枣；上锅大火蒸15到20分钟直到蛋液凝固红枣裂开；出锅加冰糖再蒸2分钟让甜味均匀这碗汤有桂圆补心脾枸杞明目红枣益气的功效熬夜后喝一碗睡得香醒得快。 要注意每日吃的数量别超过10克也就是3到4枚因为吃多了会增加肾脏负担最佳时段是在早餐或午餐后吃不要空腹吃会影响吸收搭配上要避免菠菜和柿子同食容易结石发热期间也别进补储存时最好煮熟后冷藏3天内吃完口感最新鲜把鸽子蛋写进一周食谱你会惊喜发现皮肤变亮早上不腰酸体检报告里的转氨酶也降低了一颗小小的鸽子蛋藏着从内到外的滋养密码从今天开始就把“小”吃成“大”吧！