2012年，世界卫生组织把镉列入一类致癌物名单。而就在2019年，会泽县当地因为害虫抗药性，毒死蜱和敌敌畏这类明令不能用于草莓的农药已经基本失效。2026年1月，福建漳州泰湖谷场食品的林女士发现采购的21吨冻干草莓重金属镉严重超标，居然高达14.56倍，还检出20多种超范围农药残留。她追溯源头，发现问题出在丽江华坪金芒果生态开发有限公司。这家公司从种植户收购鲜果加工时，知道重金属和农残难题难以克服，也只能无可奈何。 云南省楚雄州永仁县和曲靖市会泽县是这家公司的主要收购地。调查发现这里的种植户滥用农药触目惊心，甚至使用禁用的高毒农药克百威。这些农药残留让收购商很困扰，永仁县和会泽县的两家头部企业都承认无法保证产品农残不超标。而且业内存在花钱买合格报告的“潜规则”。 3月9日，国家市场监督管理总局的工作人员说检测冻干水果污染物的限量依据GB2762执行。其中规定水果及其制品中镉的最大限量值是0.05mg/kg。 3月13日话题词“冻干草莓农药”冲上热搜后，3月14日凌晨云南省农业农村厅发布了关于冻干草莓的情况通报。原来这批冻干草莓自检出重金属镉含量高达0.728mg/kg，远远超过了国标限值。当企业把供货商举报给监管部门时，被告知国标没有冻干草莓镉限量标准，不符合立案条件。 这起事件暴露出冻干草莓产业链上的隐忧：种植端农药滥用、加工端“百家货”混收、检测报告造假成公开秘密。比如福建泰湖谷场食品采购的这批货就检出20多种超范围农药残留。而且还有“潜规则”，比如花钱买合格报告、送检专用无农残样品等检测造假现象。 林女士发声后有业内人士主动联系回收问题产品。有人表示可以按照正品慢慢销售，产品的规格、生产日期等可以随便写。因为担心重金属与农残超标，泰湖谷场食品始终未出售这批问题冻干草莓。 3月13日漳州市市监局工作人员赶到企业核实情况并承诺会依法依规处理相关责任方。此外涉事企业所在的云南省楚雄州永仁县和江苏省兴化市相关部门也迅速响应进行实地核查。