为了提升潮州文化核心承载区——湘桥区的住宿业服务品质与文化传播力，潮州市湘桥区文化广电旅游体育局局长刘燕淳决定给行业从业者们安排一次专题培训，首期班正好在区图书馆拉开序幕。这次培训的目标很明确，就是要给当地的服务人员补上文化素养和能力这两课。通过系统化的课程设计，把本土丰富的非物质文化遗产和历史底蕴变成可感知、可参与、可传播的旅游体验。 肖佳哲作为潮州菜研究专家，在美食文化模块里强调餐饮服务不只是把菜端上桌，更是一种文化叙事的现场演绎。他给学员们分析了工夫茶在筵席中的作用，告诉大家要学会解读每道菜背后的选料逻辑和人文故事。吴志敏这位建筑学者则带着学员们去观察嵌瓷、木雕、石雕等本土装饰艺术，从伦理观念和工艺智慧的角度解析了潮州建筑“虽由人作，宛自天开”的营造哲学。 佘先生参与培训后感觉很受启发，他觉得培训班提供的系统思路帮大家找到了从硬件改造到软件提升的方法。比如怎么通过客房内的装饰细节传递建筑文化，或者在推荐菜品时讲述历史渊源，这些具体招数让大家更有底气去当文化传播者了。刘燕淳局长透露，后面的课程会继续深化体系建设，把潮绣、潮剧、工夫茶艺等非物质文化遗产内容加进去，形成“文化模块+服务实践”的常态化机制。她指出要推动住宿业从提供住宿空间向营造文化场景转型。 湘桥区文化广电旅游体育局这次主动作为的举动展现了创新思维。这种通过提升一线服务人员文化阐释能力的做法解决了文旅融合“最后一公里”的难题。让文化资源不再是静态展示，而是变成游客能互动的记忆点。这种“以人为载体”的传播模式有助于打造差异化的区域旅游品牌。 对于未来的发展方向来说，这种聚焦“人的提升”的举措能给潮州文化的传播和产业的可持续发展注入持久活力。随着文旅融合向纵深推进，像这次湘桥区举办的文旅融合专题培训这样的实践路径将会越来越多。