春节临近，瓜子、花生、开心果等炒货坚果迎来销售旺季。然而今年不少消费者发现，部分现制炒货门店的价格明显上涨：普通炒货每斤20多元，高端坚果接近百元，手剥松子等单品甚至超过200元/斤。相比之下，猪肉等民生商品价格保持平稳，让消费者对炒货涨价感受更为明显。，坚果礼盒成为年货市场的新宠。
春节炒货包含着浓浓年味，其市场变化也反映了消费升级的趋势。但真正的消费升级应该是品质的提升而非价格的虚高。只有坚持诚信经营、保证产品质量、维护消费者权益，这个传统行业才能持续健康发展，让美味可口的炒货成为千家万户团圆时刻的美好点缀。