春天到了，身体也该给点压力了。大家都在抢着买昂贵的保健品，不如把厨房里的“四剑客”端上桌吧。它们自带天然排毒buff，而且还好吃不贵。这次我给大家推荐四道简单又健康的家常菜，照着做一周下来，你会发现整个人轻松两斤，脸也亮了不少。早餐可以来一碗红枣枸杞炖银耳，唤醒沉睡的肝脏。午餐试试蒜蓉蒸西兰花加上韭菜炒河虾，下午都不容易犯困。晚餐就吃凉拌蒲公英和小米粥吧，清淡又利胆，晚上睡得香。加餐的时候还可以把西兰花梗切丁和胡萝卜黄瓜一起做成蔬菜条蘸酱，低卡又解馋。 第一个推荐的是蒜蓉蒸西兰花，这道菜简直是清肠刮油界的颜值担当。你需要准备一颗约400克的西兰花、10瓣大蒜、1个小米辣、2勺生抽、1勺蚝油、2勺食用油和少许盐。做法很简单：先把西兰花拆成小朵，用淡盐水泡10分钟去虫卵后沥干备用；再把蒜末和小米辣切好。烧水加少许盐和油把西兰花焯一分钟就捞出来摆盘定型。然后调蒜蓉酱：热油激香蒜末和小米辣，再加生抽、蚝油和盐拌匀。最后把酱料铺在西兰花上，蒸三分钟出锅就行了。关键点就是焯水别超过一分钟，用蒸制代替爆炒能保留膳食纤维还能杀菌提味。 第二个推荐是红枣枸杞炖银耳，这简直就是平民燕窝的温柔补给站。你需要准备10克干银耳、6颗红枣去核后冲洗干净、10粒枸杞还有15克冰糖和适量清水。做法也很简单：先把银耳冷水泡发两个小时去蒂撕小朵；红枣去核防止燥热；枸杞冲洗一下就行。砂锅加足水大火煮沸后转小火慢炖四十分钟直到胶质满满；再加入红枣再炖十分钟；最后放入枸杞和冰糖再融化五分钟关火就好了。秘诀就是冷水泡发才能出胶；红枣去核不上火；枸杞后放锁住营养。每天喝一碗就能给皮肤喝饱胶原蛋白。 第三个推荐是韭菜炒河虾，这个菜给阳气“续命”的春季限定搭配超棒。你需要准备200克新鲜河虾、一把韭菜切段；3片生姜切片；1勺料酒还有少许盐和食用油适量。做法是：河虾剪须洗净；韭菜切3厘米段；热锅凉油姜片爆香；河虾下锅大火快炒淋料酒去腥直到变红盛出；另起锅热油爆香韭菜倒入河虾回锅30秒加盐调味即可。 第四个推荐是凉拌蒲公英这是清肝泻火的野菜小清新款你需要准备300克新鲜蒲公英；5瓣蒜末；1勺香醋；1勺生抽；1勺香油还有少许盐和白糖调味适量做法是：摘老叶洗净开水焯30秒过凉水挤干切段大碗放蒲公英蒜末加香醋生抽盐白糖淋香油拌匀腌制5分钟就能享用酸香辣爽直击灵魂提示下你知道吗焯水去苦味如果怕酸可以多加白糖中和寒性这个被称为护肝草的春季如果肝火旺盛或者便秘口臭来一盘它能立马见效好了今天分享这四道排毒餐坚持7天你会发现体重轻了皮肤亮了排便准时了春天最好的排毒药方其实就在你的菜篮子里呢！